Merluza especial

espelamejor @260572espe
Hay tantísimas maneras de preparar el pescado que aquí os dejo otra receta, espero que os guste
Paso a paso
- 1
Enharina el pescado y sofríe.
- 2
Aparta y pon una cazuela con el caldo de pescado y un buen chorrito de vino blanco.
- 3
Cuando este caliente añade la merluza con cuidado de no romperla y deja cocer unos 10-minutos, 5 por cada lado si el caldo no la cubre, sala al gusto yo no pongo sal nunca.
- 4
Añade los espárragos y el pimiento una vez apartados del fuego cortale el huevo a rodajas y espolvorea con perejil.
- 5
Si quieres la salsa más espesa ponle antes de añadir el pescado un poquito de harina o maicena y deja cocer unos minutos antes de añadir el pescado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
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Merluza
Un plato muy sencillo y bueno además de barato. Ideal para comer o cenar, para comer en pareja simplemente doblar la receta.


Merluza
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Merluza rellena
Un clásico desde hace muchos años en mis menús navideños. Como soy alérgica a los crustáceos, esta versión de merluza rellena no lleva gambas. espero que os guste!


Merluza con especias
Rodaja de merluza con especias


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Merluza rellena especial para Navidad
Videoreceta en YOUTUBE: https://youtu.be/7H8mFsdfIn8MERLUZA RELLENA ESPECIAL PARA NAVIDAD. Una receta ideal para poner en nuestra mesa en días especiales como la Navidad, de un precio asequible, con productos que encontramos fácilmente en el mercado y que seguro triunfamos con este plato porque está realmente delicioso.#mirecetario #sauraycookpad


Merluza picantona
Últimamente le he pillado el truco de preparar un buen plato de comida con el pescado como ingrediente principal. Esta receta como siempre está inspirada en una que vi en Internet pero tal como siempre le he añadido mi toque especial. Creo que es un acierto así que con especial cariño se lo dedico a la pequeña espía de la cocina de esta pequeña familia llamada cookpad. #Batallaespiaenlacocina#recetasdeverano


Merluza a mi manera
ESTE PLATO ES EL TIPICO PLATO FAMILIAR QUE PASA DE MANO EN MANO Y CADA UNO LE DA SU TOQUE ESPERO QUE OS GUSTE


Merluza frita
🐟🧄🌱🥚🍋No es la típica receta andaluza de fritura pero nos gusta probar cocinados diferentes, el pescado así preparado queda delicioso y si es una merluza como esta, fresca y limpita, quedará más delicioso todavía.#cocinoMediterraneamente


Merluza al cava
Receta hecha con Mambo cerotecUn plato sano de pescado para una ocasión especial y muy apto para dietas .#revistacookpad #calendario2025#merluzaalcava #merluzaensalsa


Merluza rellena
merluza rellena al horno con gambas ,palitos de surimi.y beicon.


Merluza rebozada
La receta de merluza rebozada, es un plato perfecto para que los niños coman pescado. Además la elaboración de la receta de merluza rebozada es muy sencilla. La merluza es un pescado blanco muy saludable, de bajo contenido graso y rico en proteínas, vitaminas del grupo B y minerales (fósforo, potasio, magnesio).


Merluza al horno
🐟🥔🧅🧅🍅Una forma deliciosa de preparar el pescado.#menúsemanal


Merluza con tomate
Quizás así os guste más este pescado😉


Merluza rebozada
En casa nos encanta la merluza de todas las maneras, y como ayer hice berenjenas rellenas y me sobró del relleno, he decidido para hoy preparar unos lomos de merluza rebozadas acompañadas del relleno de las berenjenas. Cena de reaprovechamiento.


Merluza rellena
¡Que pedazo de receta! Para fiestas o celebraciones familiares en que se comparten mantel y mesa, siempre es bueno charlar ante un buen plato. Se intenta llevar a casa lo mejor. Pero...pero...ahí está la crisis, los precios desorbitados, algún que otro parado, la paga extra que nos han birlado o no ha existido nunca, en fin, demasiados imponderables que ya conocéis. Pues bien, propongo un plato estupendo, con un pescado no demasiado caro y que como podréis comprobar queda buenísimo y muy, pero que muy vistoso. Hablo de la merluza, un buen tronco de merluza, que sustituye sin ningún desdoro a la lubina o el besugo salvajes, que están con precios por encima de las nubes.Ya lo sabéis, pero por si acaso, os lo recurso: siempre mejor la merluza de pincho que la de arrastre. Y que sea fresca: mirad las agallas, que estén rojas, el corte con sangre, las aletas tiesas, olor a casi nada (nunca a amoniaco), los ojos brillantes y no turbios (que algunas los tienen ya tanto que parecen como con cataratas) y sobre todo compradla en lugar de confianza.


Merluza rellena
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Merluza a la marinera
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Merluza rellena


Merluza guisada
Es la primera vez que preparo un guiso de pescado y debo reconocer que me ha encantado. El jerez le da un toque muy particular y en su conjunto es un plato muy completo y sabroso.


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Merluza al cava
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