Merluza

Mi mujer lo hace muchas veces así con papel albal y hoy la hice yo brutal es rozarla y se deshace

En esta receta no voy a poner cantidades ya que se echará a ojo la cantidad que cada uno crea que se va a comer.yo por ejemplo eché solo para mí 2 filetes de merluza y un puñadito de cada cosa.

Hay tantísimas maneras de preparar el pescado que aquí os dejo otra receta, espero que os guste

Es muy fácil y rápido

Últimamente le he pillado el truco de preparar un buen plato de comida con el pescado como ingrediente principal. Esta receta como siempre está inspirada en una que vi en Internet pero tal como siempre le he añadido mi toque especial. Creo que es un acierto así que con especial cariño se lo dedico a la pequeña espía de la cocina de esta pequeña familia llamada cookpad. #Batallaespiaenlacocina#recetasdeverano

Uno de los pescados que más me gustan es la merluza, me parece un pescado fino, me gusta cocido, rebozado, al horno o frito como ahora .....Es una receta muy sencilla de hacer, pero quizás es como más me gusta éste pescado, si sobra, por la noche no lo dudo y me hago un bocadillo con ella

¡Que pedazo de receta! Para fiestas o celebraciones familiares en que se comparten mantel y mesa, siempre es bueno charlar ante un buen plato. Se intenta llevar a casa lo mejor. Pero...pero...ahí  está la crisis, los precios desorbitados, algún que otro parado, la paga extra que nos han birlado o no ha existido nunca, en fin, demasiados imponderables que ya conocéis. Pues bien, propongo un plato estupendo, con un pescado no demasiado caro y que como podréis comprobar queda buenísimo y muy, pero que muy vistoso. Hablo de la merluza, un buen tronco de merluza, que sustituye sin ningún desdoro a la lubina o el besugo salvajes, que están con precios por encima de las nubes.Ya lo sabéis, pero por si acaso, os lo recurso: siempre mejor la merluza de pincho que la de arrastre. Y que sea fresca: mirad las agallas, que estén rojas, el corte con sangre, las aletas tiesas, olor a casi nada (nunca a amoniaco), los ojos brillantes y no turbios (que algunas los tienen ya tanto que parecen como con cataratas) y sobre todo compradla en lugar de confianza. 

Una cena ligera y con mucho sabor. Para aquellos que les gusta el pescado es un plato sencillo y muy bueno para hacer cuando se tenga visita.

Rápido sencillo y un sabor espeical

Es la primera vez que preparo un guiso de pescado y debo reconocer que me ha encantado. El jerez le da un toque muy particular y en su conjunto es un plato muy completo y sabroso.

🐟🧄🌱🥚🍋No es la típica receta andaluza de fritura pero nos gusta probar cocinados diferentes, el pescado así preparado queda delicioso y si es una merluza como esta, fresca y limpita, quedará más delicioso todavía.#cocinoMediterraneamente

Tenía ganas de hacer el pescado de esta forma y hoy, por fin, lo he hecho.

Plato festivo!!!

Merluza apta para dietas. Cogí alguna idea y la modifiqué para poder comerla sin grasas.

El pescado frito es uno de los platos que mas hacemos el pescado, siempre con limón y perejil. Pueden usar otro pescado

La receta de merluza rebozada, es un plato perfecto para que los niños coman pescado. Además la elaboración de la receta de merluza rebozada es muy sencilla. La merluza es un pescado blanco muy saludable, de bajo contenido graso y rico en proteínas, vitaminas del grupo B y minerales (fósforo, potasio, magnesio).

#familiar#platounicoEstos lomos son muy jugosos y con las patatas añadidas y la salsa le da un toque especial. Así se convierte en un plato único y familiar.

🐟😋 súper fácil de hacer, riquísimo y ligerito para una cena #Cuchillosarcos

Receta de mi suegra, espectacular

Uno de los pescados más aceptados y cocinado habitualmente en nuestros fogones es la merluza. Es deliciosa, versátil y con un precio relativamente asequible, excepto en días navideños o cuando la mar está revuelta.Esta forma de prepararla es a la vez sencilla, rápida y suculenta.Un poco más caro el plato que la merluza a la romana, por el añadido de almejas (o chirlas) y langostinos  (o gambas), suele reservarse para celebraciones o reuniones familiares, pues casi se tarda el mismo tiempo en cocinar para dos que para doce.Así pues aquí tenéis esta propuesta de elaboración de la merluza. Espero que os guste.

🐟🐚🍤🧅🍋🍷🌱Nos ha encantado este plato, sencillo y riquísimo. Lo importante es que tengamos un buen producto.

Un clásico desde hace muchos años en mis menús navideños. Como soy alérgica a los crustáceos, esta versión de merluza rellena no lleva gambas. espero que os guste!

Como dije en la receta anterior, ayer me compró mi cuñado pescado en MercaValencia, y era un delito meterlo al congelador sin probarlo fresco; así que anoche pescado, y hoy para comer, otra vez.La receta de hoy ha resultado ser un platazo con un sabor espectacular.Prepara pan, porque la salsa es irresistible.#productodetemporada

Para los amantes de la merluza como yo esta receta está de rechupete!

Receta inspirada en la de "Marina (@cook_18484103)"

La merluza congelada está rica ...pero no como la fresca!! Por eso, si le añadimos el sabor de los ajos y las verduras resulta mucho más jugosa y apetecible. Y además, no vamos a freír nada: todos los ingredientes se cocinarán en crudo. No es mucho más sano?

La merluza se cocina casi que con cualquier cosa, siempre te la puedes hacer a tu gusto con los ingredientes que tengas a mano.En este caso con lo sobrante de estas Navidades.Un plato exquisito y sabroso, sano y en poco tiempo.

Recuerdo cuando mi madre nos preparaba estos lampriados hoy marinera, riquísima, estuve preparando otro plato, pero decidí preparar un filete que me quedó de esta manera, exquisito perdura en el tiempo #EssenTámara

merluza rellena al horno con gambas ,palitos de surimi.y beicon.

Una manera súper rica de comer pescado fresco, rebozado o a la romana. Buenísimo!