Bò Kho Chuẩn Vị
Có một số gia vị gốc Ấn trong công thức
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bò kho nước cốt dừa Bò kho nước cốt dừa
Bò kho đối với mọi người không gì quá xa lạ, nhưng bò kho nước cốt dừa e nghĩ ít ai thử qua.Ông mập nhà em thuộc loại hảo bò vô tội vạ, nên cứ ỷ ôi bắt em làm bằng được món này.Bò kho nước cốt dừa có vị béo nhẹ, bò mềm nhưng không rã nát, mùi thơm toả ra từ các gia vị đi kèm. Rất thích hợp cho món ăn gia đình vào cuối tuần sum hợp
-
Xôi vò chuẩn vị Bắc Xôi vò chuẩn vị Bắc
Đây là lần đầu tiên mình nấu xôi vò vì bình thường, có một người thường nấu cho mình ăn, người ấy nấu ngon lắm lắm nên mình hơi bị áp lực không dám thể hiện. Công thức này là người ấy hướng dẫn cho mình.Hôm nay giỗ mẹ, SG vẫn đang giãn cách nên mình quyết định nấu xôi vò với ít chè để cúng. Hồi mẹ còn sống, mẹ nấu món này cũng ngon lắm luôn.Mình nấu đúng vị truyền thống Hà Nội, không đường, không cốt dừa.... Đôi khi mình có quan điểm hơi bảo thủ trong cách chế biến một số món ăn truyền thống, mình không biến tấu, không thêm thắt gì mà giữ đúng hương vị nguyên bản.#bepvang
-
Bò sốt vang(khai vị) Bò sốt vang(khai vị)
Có thể trong nhiều dịp tết lễ hoặc công việc gia đình
-
Thịt bò sốt vang Thịt bò sốt vang
Thịt bò sốt vang siêu ngon, nhất là trong những ngày đông lạnh giá. Món này ăn vào mà tốn cơm với bánh mì lắm.
-
Bò nấu đậu trắng Bò nấu đậu trắng
Covid mình lại có thời gian nấu những món ngon cho gia đình và chia sẽ công thức tới mọi người. Công thức này mình tham khảo từ 3 nguồn ( chị Rose Trương, bếp Quân Nguyễn và bếp Phan Bảo Vân) cộng thêm kinh nghiệm nấu ăn ít ỏi của mình và chút tình yêu dành cho gia đình.
-
Su hào kho cà chua Su hào kho cà chua
Nhà đang sẵn có lọ tomato paste, su hào làm đủ món cũng chán, mình thử kho với tomato paste. Tưởng không ngon ai dè kho xong ngon quá, con gái bỏ cả cơm vào cái nồi kho để trộn, tấm tắc mãi. Những ai bận rộn có thể note món này lại, vừa lạ vừa ngon lại không mất công mất sức gì.#bepvang -
Cơm bò sốt Cơm bò sốt
Nhóc nhà mình thích ăn carry mà bố nó lại ghét món này. Vậy nên hôm rảnh rỗi, "tà lưa" cả nhà món này vậy.
-
Bolognese Ragu Bolognese Ragu
Gửi đến các bạn công thức làm Bolognese Ragu . Đây là 1 trong những món sauce nổi tiếng nhất của xứ sở mì ống , nhưng đa số khi về VN đã biến tấu khá nhiều để rút ngắn thời gian .Hôm nay mình sẽ cố đưa đến cho các bạn công thức đúng nhất nhé . Mấu chốt của món này là không cần dùng bất kỳ loại herbs nào (basil , oregano , rosemary .v.v.) , và nấu càng lâu càng ngon . Mình cố gắng dùng đồ càng homemade càng tốt , hạn chế đồ đóng chai (nếu dùng mình sẽ xem kỹ thành phần nếu không có nhiều gia vị phụ liệu là ok) .
-
Bò kho ( kiểu âu) Bò kho ( kiểu âu)
Thử chinh phục cả nhà bằng công thức bò kho lai âu nhé :)
-
Mì ý sốt bò bằm vị olive Mì ý sốt bò bằm vị olive
Mình rất thích mì ý kiểu Tây vị Tây, nếu các bạn có cùng sở thích giống mình thì hãy thử món này nha <3Do mình hết sốt cà chua nên mình dùng trái cà chua tự xay nhaNguyên liệu nhất định phải cóWorcestershire sauceViên gia vị bò hầmÍt đườngBay leave
-
Gà Chiên Đơn Giản Kiểu Ấn Gà Chiên Đơn Giản Kiểu Ấn
Món này thật sự hấp dẫn tôi khi lần đầu tiên được nếm thử.Tôi quyết định học món này từ người Ấn và chia sẻ lại với các bạn. Cũng như chế biến cho gia đình tôi thưởng thức. Đến kênh youtube poppy cookery để cùng mình nấu nhiều món ăn hơn nhé.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3693481
Bình luận