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Ingredientes

4 Personas
  1. 3Papas Grandes
  2. 2 CucharaditasMantequilla
  3. 4 Cucharadas GrandesLeche
  4. 1 LataAtún de 4 OZ
  5. 1/2Cebolla Grande
  6. 1 RamitoCilantro
  7. 2 Cucharadas GrandesMayonesa
  8. 1 ToqueMostaza, Pimienta, Sal y Vinagre de Ajo

Paso a paso

  1. 1

    Preparar el Puré de Papa con la Mantequilla y la Leche, dejarlo enfriar

  2. 2

    Picar la Cebolla y el Cilantro bien menuditos

  3. 3

    Mezclar con el resto de los ingredientes

  4. 4

    Extender sobre el Puré la mezcla del Atún, poner una pizca de sal

  5. 5

    Extender sobre papel film (de 30 x 30 cm) el puré

  6. 6

    Con ayuda del papel film enrollar

  7. 7

    Decorar con Cilantro, colocarlo sobre una bandeja o plato y llevarlo a la nevera por aproximadamente 1 hora para que tome consistencia y buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Carlos Casique
Venezuela
Aficionado a la Buena Cocina
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