Κρεατόσουπα..βρεφική

Evangelia_teacher
Evangelia_teacher @cook_9667591

Στα διδυμάκια μου αρέσει πολύ!!

Κρεατόσουπα..βρεφική

Στα διδυμάκια μου αρέσει πολύ!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1,5-2 ώρες
3-4 μερίδες
  1. 200 γρ.μοσχάρι κότσι
  2. 1πατάτα
  3. 1καρότο μεγάλο
  4. Κίτρινη κολοκύθα
  5. 1 χούφτασπανάκι
  6. Λίγεςφουντίτσες μπρόκολο
  7. 1/2κρεμμύδι
  8. 1 χούφτατραχανά
  9. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

1,5-2 ώρες
  1. 1

    Βράζουμε καλά το κρέας να μαλακώσει. Αφαιρούμε τον αφρό.

  2. 2

    Στη συνέχεια προσθέτουμε τα λαχανικά, αφού τα έχουμε πλύνει καλα και τα έχουμε κόψει σε μικρά κομματάκια.

  3. 3

    Στο τελευταίο δεκάλεπτο προσθέτω μια χούφτα τραχανά και δυο-τρεις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.

  4. 4

    Ο τραχανάς είναι σπιτικός από αλεύρι. Μπορούμε εναλλακτικά να βάλουμε ρυζάκι, φιδέ ή αστράκι.

  5. 5

    Έτοιμη..!!Την τρώμε βέβαια "βελουτέ" προς το παρόν γιατί τα δοντάκια μας είναι λίγα και μικρά!

  6. 6

    Καλή όρεξη σε μικρούς και μεγάλους!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Evangelia_teacher
Evangelia_teacher @cook_9667591
στις

Σχόλια

Iro88
Iro88 @aaaaaaqaaaa1
Βελουτε πως την κάνετε?Και το μπρόκολο γίνεται βελουτε?

Παρόμοιες συνταγές