Guiso de coles
Mari Carmen @MariCarmen
Ya hace frío y empiezan a apetecer platos más contundentes, es un plato tradicional que hago con la misma receta que la hacia mi madre porque están buenísimas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Yo hago las coles en la olla expres (o presión)
- 2
Pongo el pollo, el hueso añejo, la carne de cerdo las costillas, el tocino y los garbanzos (los puse en remojo la noche antes) algunas veces he utilizado los que vienen en bolsa listo para cocinar que los compro en el súper.
- 3
Se cubre de agua y cuando el caldo está casi hecho le pongo una cucharadita de pimentón, le añado la col muy picadita los chorizos la morcilla, la pimienta molida y la sal.
- 4
Tapar la olla y se deja media hora a partir de que la válvula empiece a dar vueltas, transcurrido el tiempo se apaga el fuego y cuando se enfríe se destapa la olla y listo. Un plato delicioso.
- 5
Se puede hacer en una olla normal pero hay que tener en cuenta que el tiempo de cocción es mayor hasta que la carne este tierna.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3763870
Reacciones
Escrita por
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
Leer más Recetas similares
Guiso de verduras
Os traigo este plato para calentar el cuerpo, pero de una forma ligerita. La receta admite cualquier cambio por las verduras que tengas en la nevera en ese momento.
Guiso de verduras
Hoy vengo con una receta muy fácil de hacer, rápida, saludable y que aporta una serie de vitaminas y minerales. Es una receta ideal para todas las personas que tienen una alimentación saludable o que quieren perder peso. Además, es una receta vegana, ya que no contiene ningún ingrediente de origen animal. Así que os invito a ver los ingredientes y el modo de preparar.
Guiso de verduras
#vegetalia13 Mi madre preparó este guiso con lo que tenía por casa y, debo reconocer, que nunca me habían gustado tanto las judías verdes. Quizá sea por haberlas comido distinto, pero todo en su conjunto está buenísimo.
Guiso de verduras
Me gustan las verduras y lo que más me gusta es que es un plato sano y sabroso.
Dolorsh 
Guiso de costillas con coles de Bruselas
Los fines de semana suelo cocinar yo en casa, en esta ocasión he querido realizar unas costillas en olla de barro diferentes, guisándolas con unas coles de Bruselas.
Guiso de Brócoli
Esta receta me la pasó mi madre. Un plato casero y deliciso.
kommet77 
Guiso de verduras
Aprovechable para estos días frioosss!!!! #delantaldorado#RecetaSalvadora
Guiso de costillas con coles de bruselas y alcachofas
Como con el frío apetecen guisos y además tenía en el congelador unas coles de Bruselas cocidas, sobrantes de otro día y además una tarrina de sanfaina, pues gracias a ella nos ahorramos preparar el sofrito.Receta de samfaina:http://jorbasmar.blogspot.com/2017/05/samfaina.html#delantaldorado#Todocasero
Guiso de pota
Mejor receta para mi, es la primera vez qué hago esta receta. Inspiración ganas de hacerlo
Guiso de chocos
Este plato lleva avecrem, hay mucha controversia sobre éste, sobre todo porque tiene un componente que tomado en grandes cantidades puede provocar diversas enfermedades. Subrayo lo de grandes cantidades, lo que tomamos no llega a eso, así que se puede consumir sin problemas, además ahora lo hay bajo en grasa y en sal.
Guiso de garbanzos
Es una receta de cuchara, fácil y rápida de hacer y está bien rica y apetecible, calentita, en estos días así de fríos todos deberíamos comer un plato así bien caliente., o platos de otras legumbres con verduras o con arroz , sopitas y pucheros que no nos falten en este Otoño-Invierno, que ya está haciendo mucho frío.❄️❄️❄️
Guiso de Alcachofas
Este es un guiso muy sencillo, que me he inventado yo, con una de las cosas que más me pueden gustar, las alcachofas. También llevan un sofrito, patatas, caldo de carne y costilla de cerdo o trocitos de jamón si lo prefiere. Es un plato de diario, calentito, sencillo pero riquísimo.
Guiso de carne
Este guiso lo hacía mi abuela, luego mi madre y ahora lo hacemos las hermanas.
Guiso de acelgas
Este plato me recuerda mi más tierna infancia..... CUANDO ODIABA LA ACELGAAAA...... ja, ja, ja, ja...... mi mamá me servía, literalmente, un cerro, un plato enorme y parecía que no iba a terminarlo jamás.... ja, ja, ja..... a ella no le gusta cocinar como a mí, entonces con el tiempo, he ido aprendiendo por aquí y por allá, pequeños trucos para que hasta los más mañosos se deleiten con este plato fantástico. Sí, le tomé el gusto a estas hojas maravillosas y hoy las como en guiso, ensalada, emparedado (sí, con el pan), tortilla, fritos, etc. Ya verán, reto hasta el más mañoso de los mañosos a decirme que esta preparación no le gusta.... ja, ja, ja......
Angélica Ortiz Pinilla 
Guiso de carne
Esta receta es la que más a menudo se hace en casa porque al peque de la casa le encanta ❤❤ y a nosotros también.Espero que os guste#lowcost#dominó
Africas Menú 
Guiso de garbanzos
Comenzamos a preparar platos calientes en casa, en esta ocasión unos garbancitos con verduras, huesos y carne.
Guiso de arroz
Quién no ha comido un guisito de arroz en invierno, incluso en verano, porque parece que nuestra cocina no es cocina si no se ha hecho en ella un simple y riquísimo guiso de arroz. Comparto con ustedes mi manera de prepararlo.
Guiso de carne
Mi madre es la mejor cocinera que conozco. He decidido compartiros una de sus recetas. #LasRecetasDeCookpad
Guiso alubias pintas
Este plato siempre es un clásico de cuchara en mi casa desde que soy pequeña.
Guiso de pavo
Un guiso sencillo pero sabroso.. que lo harás todo seguidito y te deja muy a gusto.
Guisito de verduras
#DelantalDorado Casi todo los restos de verduras y demás cosas fueron a la ollita para este guisito además el día se presto.
Guiso de acelgas
Con lo que había en la nevera un guiso rico me salió.
Guiso de cerdo
Rut Borillo 
Guiso de carne con patatas
A quien no le gusta un buen plato de cuchara con este frío.( Subo este plato por si alguien está empezando a cocinar o quieren probar gracias)
Guiso de pollo
Hoy os dejo aquí la receta de un guiso de pollo que lo aprendí mirando a mi mamá cocinar.... A disfrutarlo......
Guiso de pollo
Sencilla y sana a mi pequeña le encanto cosa rara porque es difícil hacerla comer jjj esperó os guste.
Guiso de pulpitos con patatas
Este guiso es muy sabroso y fácil de cocinar. En tan solo 30 minutos aproximadamente lo tendréis preparado; y además, es ideal como plato único. Lo podremos dejar preparado con antelación y comerlo en cualquier momento.¡Acordaros, que no os falte el pan para la salsa, ya que está de rechupete!
Guiso de col Kale con garbanzos y chistorra al limón
Cuando salí de la gimnasia, pase por la tienda y encontré col kale. Estaba ansiosa para llegar en la casa y ponerme a cocinar. El resultado lo vas encontrar más abajo, a mi me encanto.
Guiso de espinacas
Ahora que estamos tiritando 🥶 con estas temperaturas, nada mejor que un guiso de esos que resucita a un muerto, tal y como lo hacía mi madre cuando yo era pequeño, es decir, cocina de toda la vida.#revistacookpad#cumplimos9#detodalavida#recetasdelaabuela
Guiso de patatas y guisantes
Buscaba recetas de patata estofada. Vi una y le quise añadir ingredientes que me apetecían en ese momento. Salió tan rico que lo quiero compartir con todos vosotros! Os animáis?
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3763870
Comentarios