Guiso de arroz
Quién no ha comido un guisito de arroz en invierno, incluso en verano, porque parece que nuestra cocina no es cocina si no se ha hecho en ella un simple y riquísimo guiso de arroz. Comparto con ustedes mi manera de prepararlo.
Guiso de arroz
Quién no ha comido un guisito de arroz en invierno, incluso en verano, porque parece que nuestra cocina no es cocina si no se ha hecho en ella un simple y riquísimo guiso de arroz. Comparto con ustedes mi manera de prepararlo.
Paso a paso
- 1
Sofreír en una cacerola con un poquito de aceite de girasol la cebolla, el ajo y el pimiento picados finamente.
- 2
Añadir la carne cortada en trocitos, la zanahoria pelada y cortada en dados pequeñitos y mezclar. Dejar cocinar 2 minutos a fuego lento.
- 3
Condimentar con pimienta, pimentón, orégano, sal a gusto y mezclar. Dejar cocinar durante 5 minutos a fuego lento hasta que la carne se dore ligeramente.
- 4
Incorporar el puré de tomate, el caldo de carne y dejar que la preparación comience a hervir.
- 5
Agregar el arroz, mezclar y dejarlo cocinar hasta que esté al dente y el caldo se haya consumido casi por completo (20 minutos aprox.). Apagar el fuego y tapar la cacerola durante dos minutitos.
- 6
Antes de servir añadir el perejil picadito y mezclar.
Recetas similares
-
-
Guiso de arroz con pollo
Delicioso guiso cuando tienes arroz y pollo y no sabes qué cocinar 💓
-
-
-
-
-
Guiso de arroz con habichuelas
La receta de mi abuela va pasando de generación en generación.
-
-
Guiso de arroz y pescado
Mi tia valenciana siempre me lo hace cuando viene de vacaciones y me como dos platos jejeje
-
-
Guiso de soja y arroz
Es una receta sencilla y hecha un poco con lo que tienes por casa y la verdad que queda con mucho sabor y muy sana. Los ingredientes son un poco a ojo, no varía según las cantidades aunque yo lo hice para unas 4 o 5 raciones.
-
Guiso de arroz (estilo Paraguay)
Es un plato muy común en la mesa de los paraguayos, cada familia lo hace a su manera. Esta es la mía. Espero les guste y prueben :)
-
-
Guisito de Arroz con carne
Esta es una buena opción, para está época invernal, donde nuestro cuerpo necesita de muchas calorías, y una buena y sana alimentación.
-
-
-
Guiso de Berenjenas y Arroz
Un guiso rico, sanito, y súper económico, además fácil de hacer y rápido.... ¿qué más se puede pedir?....de verdad se los recomiendo. En casa nos encantan las berenjenas, así que siempre estoy haciéndolas de distintas formas.
Angélica Ortiz Pinilla -
-
-
-
Guiso de habas con arroz y carne
Las habas son un complemento ideal para las dietas, por su contenido de proteínas, gran aporte enérgico y bajo contenido de grasas. chiaraminutti -
Guiso de garbanzos con arroz y costilla de cerdo
Con la llegada del frío, lo que más apetece es preparar recetas calentitas y que nos aporten energía. En este caso, hemos preparado un delicioso guiso de garbanzos con arroz y costilla de cerdo, sabroso y nutritivo.
-
Guiso arroz integral, soja verde con verduras
Tenía la verdura preparada para hacerme una pizza y como sobraba la he utilizado para hacer este guiso y ha quedado que muy rico.
-
Guiso de calamares con arroz
Un consejo para cocer los calamares, yo los hice en cocción larga.El calamar se debe cocinar o 3 minutos o 40 minutos, ya que pasados los 3 min aproximadamente empieza a quedar duro, y después de unos 40 se ablanda de nuevo. Asique cocción corta o larga, nunca intermedia.
-
-
Guiso de verduras
#vegetalia13 Mi madre preparó este guiso con lo que tenía por casa y, debo reconocer, que nunca me habían gustado tanto las judías verdes. Quizá sea por haberlas comido distinto, pero todo en su conjunto está buenísimo.
-
Guiso de verduras
Os traigo este plato para calentar el cuerpo, pero de una forma ligerita. La receta admite cualquier cambio por las verduras que tengas en la nevera en ese momento.
-
Guiso de verduras
Hoy vengo con una receta muy fácil de hacer, rápida, saludable y que aporta una serie de vitaminas y minerales. Es una receta ideal para todas las personas que tienen una alimentación saludable o que quieren perder peso. Además, es una receta vegana, ya que no contiene ningún ingrediente de origen animal. Así que os invito a ver los ingredientes y el modo de preparar.
Más recetas
Comentarios (34)