Soto Bandung / Soto Daging Sapi & Lobak

Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
Bandung, Jawa Barat - Indonesia

Source : Teh nia bayens 😘
Bikin cm 1/2 nya dr resep, soalnya dagingnya cm ada segitu d kulkas 😂✌, dan langsung ludesss lahh, pak suami sampe nambah2 😂😋

Soto Bandung / Soto Daging Sapi & Lobak

Source : Teh nia bayens 😘
Bikin cm 1/2 nya dr resep, soalnya dagingnya cm ada segitu d kulkas 😂✌, dan langsung ludesss lahh, pak suami sampe nambah2 😂😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 1 Lair utk merebus
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 1 btgserai geprek
  5. 2 cmjahe geprek
  6. 2 cmlengkuas geprek
  7. 1 btgseledri iris
  8. 1 btgdaun bawang iris
  9. 1 sdtKecap manis
  10. 2 buahlobak kupas, potong2
  11. Minyak goreng utk menumis
  12. 4 lbrdaun jeruk
  13. Garam, gula pasir, merica
  14. 🌀 Bumbu Halus 🌀
  15. 2 siungbawang putih
  16. 4 siungbawang merah
  17. 🌀 Bahan Pelengkap 🌀
  18. Kacang kedelai goreng
  19. Bawang merah goreng
  20. Sambal Cabe
  21. Kerupuk
  22. Cuka / jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dgn air rebus sampai empuk, angkat dagingnya potong dadu, sementara airnya disaring, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam panci yg berisi air rebusa daging tadi

  3. 3

    Jerang di atas kompor, tambahkan daging, salam, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, biarkan mendidih, tambahkan lobak, garam, gula, merica, kecap, koreksi rasa, masak sampai lobak matang, menjelang diangkat tambahkan seledri, daun bawang, matikan api,

  4. 4

    Sajikan soto bersama bahan pelengkap

  5. 5
  6. 6
  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
pada
Bandung, Jawa Barat - Indonesia
#ibubaimmasak follow me on IG : kartikawina90 YouTube : Wina Kartika Memasak Channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa