Zapallo italiano simple
La Cocina De Fer @lacocinadefer
Paso a paso
- 1
Cocer los zapallos enteros por 15min a 20min. (Hasta que este blando)
- 2
Mientras se cuece el zapallo aparte ahí que picar la cebolla en cubitos, rallar la zanahoria.
- 3
Luego sofreír la carne molida y incorporar la cebolla, zanahoria, choclo, sal y aliños a gusto.
- 4
Una ves listo el zapallo se parte en dos y sacarle el corazón es decir, todas las pepitas. Ponerle la porción que quiera de pino y huevito duro en cada mitad de zapallo y una lámina de queso a cada una.
- 5
Luego ya listos se ponen al horno hasta que el queso se derrita (5 a 8min aprox) y a servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Fer le encantará ver cómo quedó.
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