Trước đây mỗi khi có dịp đi du lịch biển miền trung, mình hay đc ăn một loại cá rất ngon, hỏi ra thì được biết tên nó là (Cá bớp). Hiện nay ở Sài Gòn loại cá này đc bán khá nhiều và cả nhà mình cùng thích, thịt cá dai, béo, mền. Chế biến đc nhiều món ngon, nay mình chia sẻ với mọi người món cá kho tộ.

LƯU Ý:📣 Cá Bớp Rim Nước Dừa, có vị cay mặn ngọt hoà quyện, cá mềm béo ngọt thơm nhưng không ngấy như các loại cá da trơn nhiều mỡ. Phần thịt bên trong trắng ẩm, ngoài mặt lại săn chắc vàng óng ánh. Dùng cùng cơm nóng hay cháo trắng đều ngon!- Định lượng có thể thay đổi theo khẩu vị riêng của từng gia đình.- Trong quá trình kho cá, bạn nên cho gia vị cháy xém nhẹ sẽ tạo nên mùi hương hấp dẫn.- Nếu không có tiền sử dị ứng, Cá bớp thiên nhiên hoàn toàn thích hợp với phụ nữ ở cữ và nấu cháo cho các bé vì lành tính và thịt nhiều, không có xương dăm

Cá bớp nấu canh chua rất bổ dưỡng, nhiều vitamin, là móm canh bổ ích cho cả gia đình trong mùa hè nóng nực

#bepvangCá bớp thịt béo, chắc, kho ớt xanh ăn với cơm nóng.

Cá bớp thịt vừa mềm vừa béo, ăn ngon lắm nên các bé nhà mình rất mê!#bepvang

Cá bớp tươi ngon, nhiều thịt ít xương, nồi cá thành phẩm có màu vàng óng ánh, thơm lừng mùi ớt tiêu, chỉ thêm chén cơm trắng và đĩa rau luộc là chuẩn bữa cơm nhà!

Cá ngừ là loại cá vô cùng dinh dưỡng, thịt của chúng rất ngon và ngọt vì thế nó luôn là món ăn được nhiều người yêu thích. Nước dừa xiêm có vị ngọt thơm rất tuyệt vời, thích hợp để làm nguyên liệu để kho thịt, kho cá… Chính vì thế, không có lý do gì mà chúng ta không kết hợp nước dừa với cá ngừ để làm món cá kho tăng thêm hương vị cho món ăn và làm phong phú thực đơn cho bữa ăn gia đình. 

Cá bớp mua siêu thị và là món cá mà mình rất thích ăn vì ít xương và không béo

Đây là một trong những món yêu thích của cả nhà. Món này có thể làm với cá chẻm, cá tầm, hay các loại phi lê cá khác, và bữa nay, mình chọn cá bớp để làm. Cá tầm làm món này rất ngon, và bạn có thể tìm ăn món này ở Phú Quốc nhé! Cá bớp ở Phú Quốc có lẽ là loại cá bớp ngon nhất mình từng được thưởng thức.#ebepvang

#globalcookpadgames2024 & #proteinCanh chua là món khá dễ ăn, chỉ cần thay đổi các loại cá để phong phú và đủ dinh dưỡng cho gia đình.Nay em chọn cá bớp câu rất tươi, kèm theo dưa và măng muối chua tự nhiên, để tạo nên hương vị đặc biệt cho món này.

Nhà mình có tình yêu to bự với món đầu cá Bớp. Cá Bớp thịt thơm, thanh, dai nhẹ. Đầu cá béo và cho nước dùng thanh hơn cá Thu hay cá Tầm.Thường thì mình hay nấu canh chua cá Bớp để ăn với cơm trắng, sườn non rim và 1 đĩa rau luộc xanh mướt 🤤 Hôm nay cơn lười ập đến nên không muốn nấu lỉnh kỉnh nhiều món bèn nghĩ ra làm 1 nồi lẩu chua luôn cho gọn, hì hì.

Mình rất thích ăn cá bớp, đặc biệt là cá bớp nấu ngót với cà chua như này, ăn với cơm thì thôi rồi. Ngon quá đáng lắm luôn chớ.