Chè khúc bạch Dâu/Đào

Mei Thị Nguyễn
Mei Thị Nguyễn @cook_8217350
TP.HCM

Chè khúc bạch Dâu/Đào

22 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 lítsữa tươi
  2. 100 grđường
  3. 250 grWhipping cream
  4. 15 gbột Gelatin (5 lá Gelatin)
  5. 2hộp vải hộp
  6. 500 grdâu tây
  7. 1hộp đào hộp
  8. 200 grhạnh nhân lát
  9. 300 grđường phèn
  10. 600 grnước lạnh
  11. viênĐá
  12. Khuông nhôm hoặc hộp nhựa

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cân 15gr gelatin + 2 muỗng cà phê nước

  2. 2

    Nửa lít sữa + whipping cream + 50 gr đườg quậy đều + gelatin ở b1 nấu lên khuấy cho tan gelatin ra để nguội cho vào khuôn lót giấy nilon bóng cho vào ngăn mát tủ lạnh

  3. 3

    Hạnh nhân cho vào khay nướng

  4. 4

    Đường phèn + nước

  5. 5

    Cắt dâu / đào khoảng 2li

  6. 6

    Sau khi khúc bạch đặc lại mang ra cắt viên hình chữ nhật hoặc vuông nhỏ

  7. 7

    Cho đá ra chén + nước đường phèn + nước trái vải + vải + hạt hạnh nhân

  8. 8

    Dâu và đào cho vào nếu thích

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Mei Thị Nguyễn
Mei Thị Nguyễn @cook_8217350
vào
TP.HCM

Bình luận

Các Món Tương Tự