Tự làm xúc xích tại nhà
-
Moon“Mh vừa làm xong, hy vọng sẽ ngon. Tks bạn!” -
Quỳnh Hương Hoa“Chỉ vì các con thích nên q làm . Lần đầu nhưng các con khen là rất ngon” -
Trịnh Minh Nguyệt“Xúc xích tự mình làm ngon không ngờ luôn!Vừa thơm ngon mà lại đảm bảo vệ sinh thực phẩm nữa,cảm ơn công thức của bạn nhiều!!!😍😍😍😘😘😘😻😻😻” -
Bùi Thu Hằng“Xúc xích của mình đây ạ.”
Thấy ở ngoài chợ xúc xích tự làm cũng không an toàn thực phẩm cho lắm nên mình tự làm tại nhà vừa ngon vừa rẻ
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trước hết ta làm phần thịt trước thịt rửa sach cho vào máy xay xay nhuyễn với gia vị trên. Thịt xay xong cho vào bát để tủ đá tầm 30'
- 2
Trong 30' để thịt trong tủ đá ta bắt đầu làm sạch lòng non
- 3
Bóp muối chanh rồi xả lại nhiều lần nước
- 4
Đổ 1chén rượu vào lòng để rượu đi từ đầu này sang đầu kia bước này rất qtrọng để xúc xích ngon
- 5
Sau 30' bỏ thịt ra xay mịn như giò sống ý. Thịt phải mịn không còn lợn cợn thịt đâu nhé
- 6
Sau khi xay xong trộn thịt đều với 2 thìa bột mì rồi đánh đều miết thịt cho thịt zai giúp xúc xích ngon hơn
- 7
Dùng phễu hoặc đầu chai nhựa nhồi thịt vào lòng cách một đoạn bạn buộc dây nếu bạn thích xúc xích dài thì để dài tùy ý
- 8
Cho xúc xích vào hấp 15'. Hấp xong thì có thể rán ăn ngay nếu không thì cho vào tủ lạnh ăn dần
Phản ứng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
MỲ Ý XỎ XÚC XÍCH nhà làm! MỲ Ý XỎ XÚC XÍCH nhà làm!
Mỳ ý, xúc xích còn dư, và trong tủ có vài hộp sữa, thế là mình nghĩ ngay đến món này!!Kiểu mỳ ý xiên như thế này mình từng xem trên tastemade, nhớ sao làm vậy, ăn cũng vui, cũng thơm, có điều hơi ngán~ :"D
-
Xúc xích homemade Xúc xích homemade
E có 1 thằng e trai nghiện ăn xúc xích. Mà xúc xích giờ toàn bột k đảm bảo nên lại mày mò ghép công thức làm xx cho nó ăn cho an toàn hehe
-
Xúc xích tươi ngon cho bé Xúc xích tươi ngon cho bé
Xúc xích thì quả là hầu như bé nào cũng mê.Cơ mà mua xx ở ngoài thì cũng có nhiều bất cập, không đảm bảo.Vậy nên tự tay làm cho bé xúc xích tươi ngon vừa đảm bảo lại khiến bé vui, mẹ cũng yên tâm
-
Làm pizza tại nhà Làm pizza tại nhà
Món này mấy đứa cháu của mình ở nhà rất thích luôn nhaTiện hôm đi siêu thị có bán sẵn đế pizza nên mình mua về làm luôn, có đồ gì trong tủ lạnh thì dùng nấy nha hihi
-
-
Trứng cuộn xúc xích Trứng cuộn xúc xích
Các bé nhỏ thường rất thích ăn trứng chiên và xúc xích. Hôm nay mình chiên trứng cuộn xúc xích đẹp mắt tặng các bé nghen ^_^
-
Mỳ Ý xúc xích trứng sốt cà Mỳ Ý xúc xích trứng sốt cà
Hiện tại do dịch nên chỗ mình cũng chưa bán lại thịt bò mà anh nhỏ thích ăn mỳ ý nên mẹ làm thử trứng và xúc xích, chủ yếu nước sốt cà vẫn ngon thế là hết sạch dĩa mỳ ý. nấu đơn giản dễ làm mọi người ak
ThanhThi -
Bánh mì xúc xích Bánh mì xúc xích
Bánh mì và xúc xích là một cặp đôi hoàn hảo, hẳn là vậy ;) Đối với mình thì món này quá tuyệt cho bữa sáng, bữa trưa, bữa xế, bữa tối hay ... bữa khuya :")Công thức mình dùng là White Bread tham khảo từ kiwisite,net, nhưng các bạn có thể dùng các công thức bánh mì khác tùy vào sở thích :D Black Bird -
Xúc xích bạch tuộc Xúc xích bạch tuộc
Biến tấu chút với xúc xích cho bé thích ăn#bepvang
-
Cơm chiên trứng xúc xích Cơm chiên trứng xúc xích
Hôm nay về chiên cho con tô cơm trứng xúc xích...thực ra nhà chưa đi chợ có gì nấu đó cho 2 mẹ con cùng ăn thôi 😄😄#vaobepvuive
-
Xúc xích sốt cay phủ cheese 🧀 Xúc xích sốt cay phủ cheese 🧀
Cheese mềm tan kéo sợi vô cùng hấp dẫn, trứng lòng đào béo ngậy hoà quyện với sốt cà và khi ăn cùng xúc xích rất vừa ăn nên mình không cần thêm gia vị#bepvang
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận