Ayam kecap Favorite bumbu rempah tempo doloe

Name: Ayam kecap Favorite bumbu rempah tempo doloe
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ayam (potongan 4-6); 2 buah tahu (potong jadi 2); 1 buah serai; 1 lengkoas (kecil); 1 jahe (kecil); 2 buah kemiri; 3 siung bawang merah; 2 siun bawang putih; 2 buah cabai merah; 1 buah bawang bombay (iris tipis); 2 lembar daun salam; 2 buah cabai hijau besar; 1/2 tomat iris menjadi 3; 1/2 sdt lada bulat (bisa di ganti lada bubuk); 1/2 sdt ketumbar; secukupnya Garam; 1 sdt gula pasir; secukupnya Kecap; secukupnya Royko ayam; semua bahan sayur dan bumbu cuci dulu ya

siti halimah @cook_9938289

Karawang

Ayam kecap kesukaan papah yang jadi favorite suamik saat ini♥️

Lebih banyak

Ayam kecap Favorite bumbu rempah tempo doloe

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

siti halimah @cook_9938289

Karawang

Ayam kecap kesukaan papah yang jadi favorite suamik saat ini♥️

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20-30 menit

3-4 porsi

1/2ayam (potongan 4-6)
2 buahtahu (potong jadi 2)
1 buahserai
1lengkoas (kecil)
1jahe (kecil)
2 buahkemiri
3 siungbawang merah
2siun bawang putih
2 buahcabai merah
1 buahbawang bombay (iris tipis)
2 lembardaun salam
2 buahcabai hijau besar
1/2tomat iris menjadi 3
1/2 sdtlada bulat (bisa di ganti lada bubuk)
1/2 sdtketumbar
secukupnyaGaram
1 sdtgula pasir
secukupnyaKecap
secukupnyaRoyko ayam
semua bahan sayur dan bumbu cuci dulu ya

Cara Membuat

20-30 menit

1

Cuci ayam lalu Rebus ayam 5-7 menit, tiriskan lalu goreng
2

Iris 1 siung bawang merah (2 nya untuk di ulek), bawang bombay iris, cabai, tomat
3

Ulek : lada, ketumbar, garam, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabek merah ulek sampek halus laku geprek, serai, jahe, lengkoas dan daun salam(jangn geprek taro aja bersama bumbu di cobek)
4

Panaskan api, masukan minyak goreng (3 sdm) lalu masukan bawang merah dan bawang bombai terlebih dahulu supaya wangi lalu masukan cabai hijau, masukan bumbu ulek sangrai smpai harum lalu masukan ayam yang telah di goreng, tambahkan kecap, gula pasir dan tomat aduk smpai rata
5

Beri air secukupnya, tambahkan sedikit royko ayam tunggu smpai sedikit tiris
6

Syiap di sajikan 😘

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

siti halimah @cook_9938289

pada 25 Desember 2017 05.43

Karawang

Wanita yang hoby memasak dan terobsesi suamik harus sehat, belajar masak adalah mengasikan, semua yang aku masak adalah otodidak dari usiaku 10 tahun dgn bumbu remoah nenek moyang saya, maka itu saya menggunakan banyak bahan rempahnya, untuk membuat badan kita pun sehat 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam kecap bumbu rempah Ayam kecap bumbu rempah

Bismillah...Menyusul ketertinggalan posting arisan genk pejuang dapur dengan pemenangnya mba @DianaN_17 . Ada ayam semur bumbu rempah yang enak banget niihh.... Terimakasih inspirasi resepnya mba di, Anak-anak bilang mama ini enak banget 😁😁#genkpejuangdapur#cookmembergenkpeda2_DianaN#pejuanggoldenbatikapron

Neti Yuliasari
Ayam kecap bumbu rempah Ayam kecap bumbu rempah

Mesach Kartika
Ayam kecap bumbu rempah Ayam kecap bumbu rempah

Fidda Syarofiatul Lizza
Ayam Kecap Bumbu rempah Ayam Kecap Bumbu rempah

Biasanya masak ayam kecap cuma asal cemplung bumbu, coba pake rempah" yang banyak ternyata enakkkk yukk coba bu iboo

Lidya Devita
Ayam kecap rempah rempah Ayam kecap rempah rempah

Pertama kali masak ayam kecap yang disuruh mama, lumayan latihan untuk masakin buat calon nanti hahaha

yohanna beata
Ayam kecap rempah Ayam kecap rempah

Alhamdulillah dapat kiriman dari kk ipar ayam filet..buat stok saat wfh. Kepikiran masak simpel tapi yummy..

Dapoer Cilalo
Ayam kecap rempah Ayam kecap rempah

Kebetulan saya memasak ayam kecap ini karena stok ayam ungkep saya masih banyak tersimpan di kulkas. Karena bumbu-bumbu dapur juga masih lumayan lengkap, jadilah ayam kecap rempah ini untuk saya hidangkan untuk menyambut sahabat-sahabat saya yang sedang silahturahmi ke rumah 😆

Putrika Ajeng
Ayam kecap rempah Ayam kecap rempah

Pengen Makan sesuatu yang tajam rasanya...maksudnya kuat gitu rasanya...lidah orang Indonesia...suka yang rempahnya terasa ...itu sih Saya...berasa rempah,manis pas,pedas,gurih bisa abisin nasi 3piring hehehe...

Novita_bingbing
Ayam kecap rempah Ayam kecap rempah

#stayhome #dirumahsaja #dibikinsimplesaja

prita dianawati
Ayam kecap rempah Ayam kecap rempah

orang rumah pada bilang enak banget.. wajib coba nih mom, dari yang kecil sampai besar suka semua..

Theresia Rini
Ayam kecap bumbu rempah # made by me Ayam kecap bumbu rempah # made by me

Bosen ayam goreng, ayam nakar, opor ayam,,,,yaudah d bumbu kecap ajaaah😃😁

Rachelita
Ayam kecap favorite Ayam kecap favorite

Dari sekian resep ayam kecap..baru yang ini yang paling mantap..dan lucunya resep nya dapat dari teman kantor yg masih bujangan...tambah variasi hasilnya...kesukaan dirumah..

Meilinda

Rekomendasi Resep Lainnya