Salmón en salsa de chipotle con camarones de Mí 😄

Kriss 😘💋
Kriss 😘💋 @cook_7417363

Esta receta le encanta a mi esposo y a mi hijo, y además súper rápido y fácil de hacer. Puedes cambiar el salmón por filete de pescado de tu gusto.

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Ingredientes

8 raciones
  1. 500 mlcrema acida
  2. 1 kgde Camarón limpio
  3. 1 latachile chipotle mediana
  4. 1queso crema philadelphia
  5. 4jitomates
  6. 1/2cebolla picada
  7. 1ajo picado
  8. Aceite
  9. 8 trozoslomo de salmón
  10. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Freír la cebolla y el ajo en aceite, ya que este transparente agregar los camarones limpios y mezclar por 3 minutos.

  2. 2

    Licuar el queso doble crema, la crema ácida, 5 chiles chipotles, los jitomates y un poco de agua.

  3. 3

    Agregar lo licuado previamente colado sobre los camarones y sazonar con sal. Al hervor ya está lista.

  4. 4

    Poner a freír el salmón en un poco de aceite. 3 minutos por cada lado es suficiente.

  5. 5

    Servir el salmón bañado en la salsa.

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Kriss 😘💋
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