Cena de navidad 2017

Aunque hace unas semanas que estrenamos año, hoy os publico la cena que nos metimos entre pecho y espalda en casita.Para fin de año nos complicamos en casa tan poco, como para la cena de Navidad, además preparamos una cena un poco escasa (después la completamos con el postre), agradable a la vista, rica para el paladar y además aprovechando sobras.#delantaldorado#cookpadmycook

Incluimos las lentejas de la suerte.

Este año, también tendremos una Navidad distinta.... no peor, ni rara... pero, como poco, distinta.... pero no por ello, tenemos que dejar de celebrar una Navidad de lujo.Gracias al taller de @Irene_Guirao, sin duda, nuestro deseo se hará realidad... y sobre todo, mientras tanto, vamos pasándolo bien, disfrutando de nuevos platos y mezclando sabores, a pesar de que mi batidora prefirió declararse en huelga de manera definitiva 🥺 (ya ni la amenaza de mirar a la competencia de Amazon surge efecto.... por lo que tendré que darle al botoncito de: tramitar pedido).Para esta cena navideña, el delicioso menú fue:🎄APERITIVOS: Huevos de codorniz rellenos de crema de sobrasada con miel & Mini cocas con queso crema, pepino y salmón🎄PRINCIPAL: Solomillo en salsa de cerveza negra con puré trufado.🎄POSTRE: Vasitos de cheesecake con galletas de canela y caramelo.#CocinaSolidaria#ElGordoDeCookpad

Esta es nuestra cena familiar#RecetasNavidad

Ésta vez publicaré el menú de la cena de Nochevieja 2015 que preparamos para despedir el año. Algunas de las recetas las publicaré aparte. Fue una velada deliciosa y muy agradable. Gracias a quienes la hicieron posible y Feliz 2016 a tod@s!

En esta ocasión, preparamos una cena muy escasa, así, dejábamos espacio para los postres, además, si nos quedábamos con hambre, en la nevera hay varios platos con sobras de aperitivos, a los cuales no recurrimos, por lo cual serán la cena de hoy.

Muy fácil de hacer. #yosoyyo

#cookpadmycook

#1receta1arbol aperitivos variados para esta noche a falta de las uvas y unas gambones a la plancha que haré cuando estemos todos sentados

De vez en cuando hay que permitirse algún capricho: te lo pide el cuerpo, que es muy sabio. Pero hay que hacerlo con moderación para no fastidiar lo que tanto esfuerzo ha costado, que es mantener salud y peso.¡Qué caramba, un día es un día!.

Una cena que ha sido totalmente improvisada, pero que está increíblemente buena!!!

Describir estos canapés en su elaboración, es como poner orden a un pintor o escultor. Desde el respeto y sin compararme y si desde la esencia es lo mismo.Que cada uno suelte la imaginación y haga los canapés disfrutándolo en la elaboración.

Lo mejor de esta cena es que me la preparó mi chico mientras yo estaba en la ducha.

Continuamos realizando cenas en plan aperitivo, en un vicio que hemos adoptado en casa, cena rica, barata, fácil de realizar, manchando poco y con infinidad de variantes, estupenda para consumir sobras de la nevera.

Se trata de una receta para una cena riquísima y súper rápida. Se puede hacer con cualquier cosa que tengas por la nevera. Espero que la disfrutéis ❤️A mí me gusta mucho añadirle orégano, albahaca, tomillo, romero y un poquitín de ajo en polvo. Y siempre que puedo intento darle un toque de Grana Padano que le queda espectacular 🤤✨

Empieza diciembre y si hay algo que me gusta es ponerme los findes a hacer cosas especiales de Navidad :) Después llegan los días señalados y al final comemos casi siempre los mismos entrantes, principales y postre (y los tenéis toditos en mi perfil), pero las semanas de antes siempre probamos cosas nuevas que veo en internet, o me dicen amigos, familia, compis...Este antipasti lo vi por redes y no pude resistirme, espero que os guste!#Calendario2025

#CuchillosArcos Una receta buenísima para cenar ligero, sano y riquísimo. Podéis cambiar las hortalizas por las que más os gusten (berenjena, cebolla...), y lo mismo con las especias, escoged las que tengáis a mano o las que más os gusten. Yo he escogido el arroz integral con quinoa de SOS pero puedes elegir el que más te guste o cambiarlo por pasta o sólo quinoa.

Esta mañana comimos verdinas con langostinos y calamar y sobraron poco más de un par de cucharones.Como la comida no se tira, esta noche las hemos comido con unos huevos revueltos y ha quedado una cena estupenda.Para rematarla, hemos comido un riquísimo queso de vaca del Delta del Ebro, que nos han traído mis sobrinos (aunque el queso no aparezca en la foto).

Cuando no sabes que cenar y tienes en la nevera muchos poquitines sin finalizar.

Las ostras son otro clásico en las mesas de navidad, un entrante típico en esas fechas. Nosotros el otro día compramos poquitas para hoy pero en navidad, unos amigos nos mandan marisco gallego, es más barato y el sabor es totalmente diferente.La caja que nos mandan (a ver si me acuerdo y os hago una foto) lleva percebes (deliciosos), ostras y almeja de carril y/o berberechos, nosotros solemos mandarle gambas de aquí.Espero que os guste, en casa, desde que hemos sido pequeños, para evitar indigestiones con el marisco, mis padres nos daban un vaso de leche antes de empezar a comer y, yo he hecho lo mismo con mis hijas y ahora también con mis nietos... total, que hoy antes de comer ha volado 1,5 litros de leche en un momento, mis yernos y todo también lo hacen jajaja.Esta receta también la pongo en el concurso porque, igual que la anterior de cigalas de navidad... esta es totalmente apta para celíacos, ni las ostras ni el limón llevan gluten. Producto natural para que todos podamos disfrutar de los clásicos navideños.

No creo que se pueda sacar más partido a tan pocos ingrefientes

El tomate raf es una variedad de tomate de Almeria. Fuera de temporada son carísimos y de sabor un poco insípidos para mi gusto, pero justo ahora en temporada están sabrosos y dulces y bajan de precio. Los mejores - y más baratos - son los pequeñitos muy rojos. Durante el mes de abril nunca faltan en mi nevera y todos los días hay ensalada con ellos. Esta fue la de hace dos días - una típica ensalada mediterránea primaveral.

Un cóctel exquisito para tomar antes de la cena de Nochebuena o de Nochevieja, para brindar con nuestros seres queridos. Ideal para una larga velada.Este cóctel es para los adultos que quieran disfrutar de un aperitivo seco pero con un toquecito dulzón.

#CEIPSANISIDORO#TEAMTREES

Sencilla, porque es cena.