Cena fría de lujo

Continuamos realizando cenas en plan aperitivo, en un vicio que hemos adoptado en casa, cena rica, barata, fácil de realizar, manchando poco y con infinidad de variantes, estupenda para consumir sobras de la nevera.
Paso a paso
- 1
Comenzamos aplastando las rebanadas de pan de molde con el palo de amasar o una botella, para hacerlas más delgadas y más grandes.
- 2
Las untamos con la salsa de tomate, y aprovechamos para untar también las rebanadas de pan.
- 3
Sobre cada rebanada pan de molde aplastado colocamos una loncha de mortadela y sobre está unbastoncito de melón.
- 4
Enrollamos el pan de molde con ayuda de un plástico de cocina y dejamos reposar en el frigorífico.
- 5
Mientras fileteamos el queso fresco en seis lonchas.
- 6
Colocamos una loncha de queso sobre cada rebanada de pan.
- 7
Sobre el queso colocamos lonchitas finas de jamón.
- 8
Cubrimos el jamón con una lonchita fina de tocino salado curado.
- 9
En el momento de consumir, desemvolvemos del plástico los rollitos de mortadela con melón y cortamos cada rollito en cuatro trozos.
- 10
Colocamos todo en una bandeja y solo falta disfrutar consumiéndolo.
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