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Ingredientes

60 minutos
2 raciones
  1. 4surimis o palitos de cangrejo
  2. Mahonesa
  3. Ketchup
  4. 2huevos duros
  5. 1 piezaCarne de babilla
  6. cebolla
  7. ajo
  8. avecrem
  9. vino blanco oloroso

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Primer plato frío: dos chupitos de salmorejo

  2. 2

    Segundo plato frío: Tartaletas rellenas de surimi, huevo duro rallado, salsa rosa y adornada con salmón ahumado.

  3. 3

    Plato caliente: carne mechada en salsa. En la olla express freír cebolla, ajo, avecrem y vino y agua con la carne con su malla y cerrar 45 minutos. Cortar la carne en rodajas y moler la salsa en la batidora

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Christine Rodriguez de Quesada
Sevilla
Cocinera por obligación, aficción y devoción...compartiré con vosotr@s recetas rápidas y sencillas para esos días que llegas a casa con hambre y te dices : qué me hago, qué como, algo rápido....!!!
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