L'onigiri 🍙 è un snack tradizionale giapponese 🇯🇵 composto da una polpetta di riso bianco 🍚 con un cuore di ingredienti a scelta. Oggi ho messo dentro il 'Ebi Fry' (= gamberi fritti 🍤 giapponesi) avanzato. Sembra piuttosto spettacolare per via della coda che sporge 😂#ricicolocreativo📌 Come fare il Ebi Fry:https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14728679-ebi-fry-light-gamberi-fritti-giapponesi-fatti-al-forno📌 Come fare la salsa tartara:https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14726009-salsa-tartara-semplice-alla-giapponese

Questa è una ricetta di Maki Sushi 🇯🇵🥢 molto facile e veloce che trasforma gli 'ebi fry' (= gamberi fritti 🍤 giapponesi) avanzati in qualcosa di nuovo. Ecco altre due ricette a cui possiamo fare riferimento per fare questi sushi rolls speciali.#ricicolocreativo📌 Come fare gli 'ebi fry':https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14728679-ebi-fry-light-gamberi-fritti-giapponesi-fatti-al-forno📌 Come fare la salsa tartara:https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14726009-salsa-tartara-semplice-alla-giapponese

Se ci rimane del soboro, possiamo trasformarlo in maki sushi 🍣 È un bel piatto da servire quando abbiamo amici a casa. È anche adatto da portare come il bentō 🍱 (pranzo preconfezionato) in estate perché il riso sushi contiene aceto e il ripieno non è pesce crudo.📌Come fare il soboro:https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14725637-tori-soboro-briciole-fini-di-pollo-macinata-giapponese#ricicolocreativo

Questa è un a splendida soluzione per chi non ama il pesce crudo.Si possono preparare come in questo caso con il tonno, con un altro pesce sempre cotto, oppure con della carne in scatola, anche con avogado, c'è ne per tutti dipende da esigenze e gusti.Con questa idea possiamo arricchire i nostri pranzi in ufficio, ma anche per il tempo libero.Io per velocizzare questa operazione ho comprato delle formine, ma la stessa operazione può essere eseguita a mano.Bene, passiamo alla nostra ricetta.#riso #onigiri #tonno #pesce #incucinaconamore

Sulla tavola giapponese tradizionale, con la zuppa di miso va sempre accompagnato un piatto di riso bianco#cucinagiapponese #zuppadimiso #ricetta #washoku #algawakame #tofu

Ho provato per caso perche mi piaceva, poi ho conosciuto mio marito che ne va pazzo e ogni tanto lo faccio, e non perdo occasione per apprendere ogni qualvolta mi capiti, ma ne devo ancora fare di strada e sono sempre disposta ad accettare consigli per migliorare.Fatemi sapere cosa ne pensateAvevo creato anche un video per i miei amici che mi avevano chiesto come facessi, vi posto il link sperando vi piaccia e vi possa essere utile.https://youtu.be/sw7IrM-mkzw

Il 3 febbraio si celebra il setsubun( il giorno che precede l'inizio della primavera ) con il sushi arrotolato e i fagioli tostati in Giappone.Il sushi arrotolato speciale preparato per setsubun si chiama "ehoumaki". "Ehou" significa la direzione fortunata e "maki" indica rotolo.Doviamo mangiare quello non tagliato in silenzio pregando i propri desideri e volgendo proprio colpo verso in direzione fortunata dell’anno. Per inciso, la direzione fortunata del 2018 è sud-sud-ovest.Si dice che questa usanza sia nata a Osaka, ma non si sa dove e quando fosse esattamente la sua origine ancora adesso.Generalmente 7 ingredienti vengono arrotolati nel riso,perché il numero 7 si considera quello fortunato.Oggi fornisco una ricetta di ehoumaki senza pesce crudo, provate a arrotolare con ingredienti a vostra scelta.

#Sushi fatto in casa: #tartare, #sushimi, #nigiri e #hosomaki per #sushi, grazie agli insegnamenti dello Chef Hirohiko Shoda da AccademiaTVUna #ricetta #daprovare come vi ispira la fantasia#dispensadifebbraio #calendariofebbraio #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

Kappa-maki è il sushi arrotolato con cetriolo.Il suo nome è derivato da un mostro di fiume detto Kappa.Perchè il cetriolo è suo cibo preferito.＊Consigli＊●Generalmente si utilizza circa 80-90g di riso per un rotolo, ma per i principianti è più facile arrotolare meno riso.●Se non avete la stuoia di bambù, utilizzare la pellicola trasparente.●I cetrioli italiani sono più grossi di quelli giapponesi, quindi tagliatelo in verticale non troppo grosso.#ilmiolibrolemiericette

Il Gimbap (김밥) è un piatto coreano 🇰🇷 a base di riso cotto 🍚 e ingredienti come verdure, carne e pesce, arrotolati in fogli di alga nori e serviti a fette. La tecnica è simile a quella del maki sushi giapponese, ma io ne ho proposto una versione più semplice, come un sandwich 😆💡!Questa volta ho usato gli avanzi di carne preparati per il bibimbap.

Ecco la mia ricetta di maki! È molto semplice da preparare a casa🍣 Potrete cambiare il ripieno a creare il tuo maki sushi.#sushi #maki #cucinagiapponese