Ananas impanata e fritta

E' un esperimento che ho voluto provare…
adoro l’ananas e volevo provarla in modo diverso dai classici dolci e dessert..
Stasera l’ho impanata e l’ho….fritta…wow, non mi aspettavo fosse cosi sfiziosa..
Volete provarla anche voi?
Eccovi la ricetta, semplicissima naturalmente..
Ananas impanata e fritta
E' un esperimento che ho voluto provare…
adoro l’ananas e volevo provarla in modo diverso dai classici dolci e dessert..
Stasera l’ho impanata e l’ho….fritta…wow, non mi aspettavo fosse cosi sfiziosa..
Volete provarla anche voi?
Eccovi la ricetta, semplicissima naturalmente..
Istruzioni per cucinare
- 1
Pulite l’ananas, privatela della buccia, togliete il torsolo e mettetela in un piatto con il succo di limone
- 2
Preparate il pane grattugiato con un pizzico di sale e i semi di papavero.
Sbattete l’uovo, unite sale e pepe. - 3
Ora, passate l’ananas nell’uovo e poi nel pane grattugiato, rifate la stessa cosa per due volte, otterrete un’impanatura piu’ spessa e croccante.
Scaldate l’olio in una padella, friggete l’ananas per circa 3 minuti a lato..
Scolate su carta assorbente.
Servite - 4
Un consiglio, per assaporarla meglio, fate dei bocconcini, tipo finger food, verranno apprezzati sicuramente.
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