Rollo de calabacín relleno de jamón dulce y queso

Conchy Domper Franco
Conchy Domper Franco @cook_123456789
Pineda De Mar

La veo que es una receta muy rápida y saludable

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1calabacín grande
  2. 4huevos grandes o 5 medianos
  3. Sal pimienta
  4. Jamón cocido
  5. Queso

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cogemos cascamos los huevos con un poco de sal

  2. 2

    Cogemos el calabacín cortamos las puntas y rallamos con una mandolina

  3. 3

    Ahora agregamos el calabacín a los huevos añadimos un poco más de sal y pimienta y lo mezclamos bien

  4. 4

    Ponemos el horno precalentado a 200 grados

  5. 5

    Cogemos la bandeja ponemos papel de horno y ponemos la mezcla y la extenderemos bien y al horno 20 minutos

  6. 6

    Sacaremos del horno y pondremos el queso y el jamón dulce y enrollaremos y pondremos 5 minutos más hasta que se deshaga el queso

  7. 7

    Y a comer

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Conchy Domper Franco
Conchy Domper Franco @cook_123456789
Pineda De Mar
soy una simple aficcionada a la cocina
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