Guisantes con jamón a lo mío
Jose Antonio Ruy-Diaz Reynoso @jruydiaz
Paso a paso
- 1
Cortar el jamón en pequeños dados y picar finamente el ajo sofreír el ajo en el aceite de oliva. Cuando está hecho añadir los dados de jamón
- 2
Mezclar todo perfectamente. Cuando está en su punto el jamón añadir la cucharadita del pimentón y una pizca de sal
- 3
Finalmente incorporar los guisantes, si son precocidos mucho mejor. Mezclar todo perfectamente y dejar freír por unos 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Antonio Ruy-Diaz Reynoso le encantará ver cómo quedó.
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