Hướng dẫn cách làm
- 1
Gừng thái sợi ngâm rửa bằng nước muối.
- 2
Luộc gừng 3 lần cho bớt cay. Ở lần luộc thứ 3 vắt chanh vô cho gừng được trắng
- 3
Rửa gừng rồi đem phơi 1 nắng cho héo(phơi gừng héo để khi sên ko tốn nhiều thời gian)
- 4
Băm nhỏ dứa trộn chung với gừng; đường thêm nước 1 quả chanh cho đến khi tan đường
- 5
Đun nhỏ lửa cho cạn mứt trong thì vắt thêm 1 quả chanh nữa là hoàn tất
Các Món Tương Tự
-
Mứt gừng dẻo Mứt gừng dẻo
#banhmutTetMứt gừng là món mứt truyền thống, không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của nước ta. Hương vị cay cay, the the của gừng làm cho không khí ngày xuân như thêm phần nồng ấm. Mứt gừng lát đã khá quen thuộc nên hôm nay mình sẽ làm mứt gừng dẻo cho lạ nhé! Ngày Tết, cả nhà sum vầy, cùng nhau thưởng thức dĩa mứt gừng dẻo, nhấp tách trà nóng thì còn gì tuyệt vời hơn nữa!
-
Mứt gừng dẻo Mứt gừng dẻo
Mứt gừng dẻo ăn uống trà làm ấm lòng mỗi khi đông về#bepsinhvien
-
Mứt gừng dẻo ! Mứt gừng dẻo !
Mứt gừng dẻo cay cay của gừng , cùng quà quyện vị chua chua của thơm và ngọt ngọt của đường làm thêm hương vị đặc biệt !
-
🌱 Mứt Cà Rốt (Không Có Nước Vôi Trong) 🌱 Mứt Cà Rốt (Không Có Nước Vôi Trong)
Nếu có nước vôi trong chắc tôi làm mứt cả thế giới mất :)) đây là lần đầu tiên làm mứt cà rốt, nào giờ không thích mứt cà rốt vì tưởng tượng cái mùi hăng hăng nhưng làm xong thấy ăn cũng được. Dẻo dẻo như khoai lang, sau khi chế biến mùi hăng cũng không còn.Ở một nơi bao vây bởi cà rốt, quanh năm suốt tháng cà rốt nhà không bao giờ vắng bóng cà rốt thì đây quả là một món ngon cho một con nghiện ăn vặt làm quanh năm.
-
Mứt dứa dẻo #ngon_bất_ngờ Mứt dứa dẻo #ngon_bất_ngờ
Lần đầu tiên mình làm mứt, mong các bạn góp ý nhak!
-
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
Nhà có vài củ khoai, bí đỏ, ít đậu xanh, cốt dừa. Nhiêu thôi là đủ cho bát chè khoai dẻo ngon lành ngày cuối tuần bên gia đình rồi ☺️😍Các thành phần trong món chè có thể thay đổi tuỳ theo sở thích của bạn nhé ^^Ví dụ: thêm thạch sương sáo, đậu đỏ...
-
Mứt dứa gừng cay Mứt dứa gừng cay
Mứt đúng như tên gọi của nó, thành phần chính là dứa, điểm xuyết những sợi gừng thái chỉ mỏng manh và chút cay cay của ớt. Nếu ai không thích cay của ớt thì có thể không dùng ớt bột, và tăng thêm gừng để lấy vị cay nồng ấm của nó. Cách làm có hơi kì công, nhưng thành quả là xứng đáng. Trong cái lạnh của tiết tháng 2 này, nhâm nhi tách trà nóng và nhấm nháp miếng mứt gừng dứa cay, xem chừng thú vị…
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3958922
Bình luận