Esta es una versión más sana del tradicional puré de patata que se hace con mantequilla y leche. Para que no sepa totalmente a aceite crudo, parte del aceite y de los ajos se pochan suavemente.El resultado es un puré muy cremoso que no necesita el toque extra de leche, pero por supuesto, échale un chorrito si te gusta más cremoso.

Un puré muy socorrido

El puré de patatas es un plato elaborado con patatas cocidas y después molidas y se considera en casi todas las cocinas como un plato para acompañar carnes o pescados.Tiene su origen en los cocineros romanos de julio Cesar, ideado para alimentar a miles de legionarios y centuriones romanos.

Si hacemos mucha cantidad de pure le podemos poner un chorreón de leche.

Es una forma original de hacer un puré de patatas con la ayuda de los saludables y ricos ajos.

Este puré es uno de los clásicos de la cocina española y sirve para acompañar todo tipo de carnes.

Un puré de patatas para comer solo o acompañar con un pulpo a la gallega por ejemplo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Es un simple puré de patatas pero me gustó mucho como quedó y es muy fácil de hacer así que quería compartirlo. Yo lo acompañé con merluza, tomate y espinacas.

Una receta fácil, imprescindible para muchas recetas y un buen acompañante para carnes. Cuando me pongo a hacerlo, siempre prefiero cocinar de más para tener durante la semana. Las patatas que suelo usar son rojas o mona lisa, pero podéis utilizar las que más os guste. Os dejo por aquí como lo preparo.

El puré de patatas más rico que me ha quedado ha sido cuando he hecho la receta de #Anai, por eso hoy he decidido hacerlo igual que la otra vez (con mis modificaciones: mantequilla, ajo en polvo...) y compartirla con vosotros/as.

Hay mil maneras de hacer este plato. Una de las mejores es del chef con más estrellas Michelin de la historia, Robuchon. Ésta por eso, es mi manera.

#CocinaSolidaria

Sin leche. Un acompañamiento ideal

Una opción casera para hacer un puré que es el complemento ideal para muchos platosEn los comercios de alimentación ee vende puré de patatas ya hecho (o casi hecho) y quizás es cómodo utilizarlo así. Pero una opción más barata es elegir nosotros unas magníficas patatas y hacer un rico puré de patatas casero, sencillo y fácil de hacer.Aparte de la receta original y básica de euroresidentes (que es un excelente puré de patatas tipo inglés) podéis ver los vídeos con los detalles de cómo hacer el puré de papas casero pasao a paso y con ingredientes que difieren a la hora de "enriquecer" el puré de patatas...Vídeos: Puré de patata

Receta súper fácil. Espero que os guste

El acompañamiento ideal para cualquier plato de carne o pescado.

Y regado con aceite de oliva virgen extra, que le da una untuosidad y un sabor añadidos a un puré distinto, fácil de hacer y, desde luego, muy rico!

Delicioso puré de patata casero con queso y un toque de nuez moscada, ideal para guarnición con carnes o pescados.Las patatas se comen muchísimo en Inglaterra hechas de mil formas - asadas, fritas, hervidas, en su piel y como puré de patatas. Es tan común allí como comer con pan aquí. Cuando llegué a España hace ya 26 años y vi que aquí se vendía puré de patata en sobre, no me lo podía creer - me pareció rarísimo con lo fácil y barato que es hacer un rico puré con patatas de verdad!

#patata

Hola amig@s hoy vamos a preparar un rico y sencillo puré de patata casero.

Nada como un delicioso puré de patatas casero para acompañar tus comidas. Uso margarina para que resulte más ligero y suave.

A pesar de que en el mercado hay purés instantáneos muy buenos, no hay nada como un buen puré de patatas casero.

Hoy os traigo un rico y fácil puré de patata, lo podemos usar como plato único , acompañamiento, y podemos añadirle ingredientes para darle diferentes sabores, como queso, salsas... #abc #Alambiquecocina #mirecetario

Un acompañamiento perfecto para casi cualquier cosa. Si lo quieres en versión light, omite la mantequilla y usa leche desnatada. Puedes agregarle las especias que quieras y así darle otro toque diferente. Prueba a echarle media cucharadita de pimentón dulce o picante... ñam!! On egin!!#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

A quien no le gusta?Creo que es una de las cosas que más personas quieren. Es ideal para acompañar verduritas salteadas, carne, salchichas o longanizas, pescado a la plancha.. Así que aquí guardo mi receta de básicos de la cocina. A ver 👁 si os gusta!!

Antes hacia de sobre el puré de patata porque en mi casa siempre lo vi hacer así,(por cuestiones de tiempo supuestamente) hasta que hice el primero, y al descubrir lo fácil, rápido y muchísimo más bueno que era y ya ni se me pasa por la cabeza comprarlo... tardas lo mismo, y no tiene comparación.

En una tierra donde la patata acompaña a muchos platos, e incluso llega a ser plato por ella sola, era imposible no hacer un buen puré de papa.

Saborea y nota la diferencia entre este puré de patatas casero y el comprado en la tienda.El resultado del puré de papas hecho en casa es muy apetecible. Anímate a prepararlo porque es realmente sencillo.#singluten

Que rico que estaba este puré, además para rematar el contraste de sabores, le he puesto por encima polvo de pistachos que tenía de otra receta y ha quedado riquísimo.#happymonday #delantaldorado#locosporlasrecetas