#libro3El 🍅, esta hortaliza de colo rojo es una fuente inagotable de virtudes. A disfrutar de esta jugosa inyección de vitaminas mientras te cuidas.El tomate tiene pocas calorías, y por la cantidad de agua que contiene, hacen que sea esencial en cualquier dieta de adelgazamiento o para mantener la línea. Su riqueza en vitamina C ayuda a reforzar el sistema inmunitario. Es un eficaz anticancerígeno, previene las enfermedades cardiovasculares, mejora el animo y el sueño, es diurético y digestivo.

Como siempre, mi amiga Mariluz,nos sorprende en sus cenas con algun plato espaecial, esta vez nos puso, estos tomates cubiertos de pimientos verdes y rojos con cebolla, anchoas y queso, estaban deliciosos.

#sauraycookpad#mirecetario

Esta ensalada es muy parecida a la ensalada capresse, al menos en la presentación ya que se intercalan las rodajas de tomate con el queso, la diferencia es que lleva queso fresco en reemplazo de la mozzarella de búfalo y la albahaca la reemplazamos por un aliño a base de vinagre, aceite, sal y pimienta, que le da el toque especial. Espero disfruten de esta ensalada!!!

#libro2

Hoy entra un nuevo queso en mi cocina, el queso Provolone aderezado con orégano, se trata un queso parecido al queso fresco pero mucho más cremoso.

Siempre me han gustado los números, ¿será que son más contantes que las letras, que en su forma de historia o literatura varían según la época en que se estudia, el profesor que la imparte o la zona de residencia donde se cursa?Y hablando de números, este año que estamos estrenando tiene, como poco, unas propiedades matemáticas curiosas. Os cuento: 2025 es el cuadrado de los nueve primeros números naturales, es decir:2025 = (1+2 +3+4+5+6+7+8+9)²Se trata además de un número poligonal —un número natural que se puede representar gráficamente como un polígono regular—. Es el cuadragésimo quinto número cuadrado (2025 = 45²). Y por tanto, es el cuadrado del noveno número triangular —me explico, si el primer número triangular es el 1, el segundo el 3 (1+2), el tercero, el 5 (1+2+3) y así sucesivamente, el 45 es el noveno número triangular—. Y para rematar las curiosidades que este año nos trae, 2025 también se puede escribir como 1³+2³+3³+4³+5³+6³+7³+8³+9³.Así que por un buen año lleno de curiosidades semejantes, al que sólo le pido que no me quite a nadie.#Calendario2026

DESDE QUE ESTA LA NUEVA PROFESORA DE COCINA ME ESTOY AFICCIONANDO MUCHO A LAS ESPECIES SECASLAS CANTIDADES OS LA DEJO A VOSOTROS

Una receta muy sencilla y riquísima.

#mirecetario Más que una receta es una sugerencia que nos puede servir de cena o acompañamiento 😉

#milibrode1000recetasLa espinaca es rico en hierro y combina perfectamente con los ingredientes de esta ensalada; los piñones aporta mucha energía siendo recomendables en anemia, cansancio, en el periodo de crecer de los niños y en los deportistas.

En esta ocasión, para acompañar la cena, prepare esta sencillita, pero rica ensalada.

En esta ocasión, para acompañar la cena, prepare esta sencillita, pero rica ensalada.

Esta es casi una ensalada capresse, le faltan algunos ingredientes como la aceituna negra, por eso no es en si una capresse.

No te puedes perder esta Ensalada de tomate, fresas, burrata y pesto de piñones. Una mezcla realmente sabrosa y divertida de comer. Como siempre es verano en una parte del planeta, este tipo de ideas viene fenomenal para iniciar un almuerzo o cena de la mejor de las maneras. No dejen de probarla! #revistacookpad Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo la hice: https://youtu.be/fozCSCLY5Pw?si=Ha68AUMmM4-MT68W

Ensalada de rodajas de tomate alternadas con queso fresco en trozos. Pues como pueden ver esta receta esta superfácil dificultad cero y encima muy sana y vistosa, precio mínimo y se puede acompañar con varias salsa o vinagretas.

Como seguimos con calores, una ensalada fresca y rápida.

Para la cena hoy toca una ensalada

Ensalada fresca, rápida y saludable

Es una ensalada riquísima, con ingredientes naturales de la mejor calidad, una delicia!!!!

No sé si le pasa a todo el mundo, pero a veces se nos antoja una receta y la hacemos repetidas veces hasta que se nos pase el antojo.Este verano ha sido la **ensalada murciana** - después de probarla en el Hispano en Murcia, se ha convertido en nuestra ensalada de verano y la hemos tomado enísimas veces a lo largo de estas semanas veraniegas.El otro día decidí hacer un cambio, y en vez de atún y aceitunas negras, eché queso de cabra y cebollino - una hierba muy sútil que combina muy bien con el queso. Nos encantó así que comparto la experiencia aquí.

Los ingredientes de esta ensalada son: lechugas variadas, setas variadas, almendras peladas enteras, tomates cherry, lonchas de queso y confitura de tomate.Una ensalada variada, agridulce, vistosa y riquísima.

Ensalada SINGULAR (Tomates secos con queso feta y salsa de yogur y pepino)

La realización de ensaladas es tarea relativamente fácil, pero en muchas ocasiones entramos en el aburrimiento de realizarlas demasiado parecidas, pero tenemos ingredientes de sobras, para poder realizar ensaladas diferentes y en muchas ocasiones, nos sirven para consumir restos de la nevera.

#glutenfree

#picoteofit Ensalada muy saludable, baja en grasas y azúcares, que se prepara de manera muy rápida y es perfecta para después de entrenar. #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa

Esta ensalada la he comido en casa de mi hija. Es una pena que no he hecho fotos a la bandeja entera y a la vinagreta, porque pensaba que ya tenia esta receta puesta, solo he hecho la foto de mi plato. Está muy buena, fresca y apetitosa.

Hace años, estando de viaje, dijimos de hacer una ensalada con lo que hubiera en casa... y salió esta sencillísima ensalada, que resultó estar exquisita.

*Nutrientes totales de la ensalada*Kcal= 187 -Carb=7 +Azúcar=7 -Prote=16 -Grasas=10Pocas calorías, saludables y nutritivas. Cuidado con el aceite (si nos pasamos sube mucho las calorías).2'6 ratio prote/kg peso