Noodles con verduras agridulces y patas rusas

Disfruta cocinando con Fernando
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Andalucía

Unos noodles con con el sabor agridulce de las verduras y el inconfundible toque que le aporta el marisco.

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Ingredientes

30 minutos
2 personas
  1. 150 gramosnoodles
  2. 1/2pimiento rojo
  3. 1/2pimiento amarillo
  4. 1/2pimiento verde
  5. 1/2cebolla
  6. 2 rodajaspiña
  7. 4patas rusas cocidas
  8. 1 cucharaconfitura de fresas
  9. 1 cucharaazúcar moreno
  10. semillas de sésamo
  11. aceite de oliva
  12. sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Calentamos un poco de aceite de oliva, agregamos la confitura de fresas y el azúcar moreno. Cuando este bien disuelto todo añadimos la piña, la cebolla y los pimientos, todo cortado en cuadrados.

  2. 2

    Por otro lado vamos cociendo los noodles.

  3. 3

    Una vez estén hechos los noodles, escurrimos y agregamos a las verduras ya pochadas.

  4. 4

    Mezclamos bien todo y sazonamos con un poco de sal.

  5. 5

    Servimos los noodles echamos unas semillas de sésamo por encima y colocamos unas patas rusas ya cocidas. ¡¡Espero que os guste!!.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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