Paso a paso
- 1
Partir bien fino los ajos y las guindillas.
- 2
Dorarlos en una sartén y añadir el tomate frito.
- 3
Remover, echar el caldo de los mejillones y cocinar hasta que reduzca un poco.
- 4
Añadir el atún escurrido y cocinar removiendo 3 minutos más. Reservar.
- 5
Cocer los tallarines al dente en agua con sal, escurrir y añadirlos a la sartén.
- 6
Ir dándole unas vueltas por 5min. para que cojan sabor y echar los mejillones. Un par de vueltas más y listo!
- 7
Servir y terminar rayando un poco de queso por encima y espolvoreando un poco de pimienta.🍝🍝
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CookLau le encantará ver cómo quedó.
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