Tallarines🍝 con calamar "chipirón"🦑

Uno de mis platos favoritos...!!!
Paso a paso
- 1
Lo primero es limpiar los calamres, metemos un dedo en el cuerpo del calmar tiramos de la cabeza y separamos las vísceras, luego retiramos la pluma y reservamos los tentáculos que luego cortaremos a la altura de la cabeza.una vez limpios los pasaremos por debajo del grifo y retiramos la piel
- 2
Luego en una sartén ponemos a ponchar las cebolla junto con las zanahorias y salpimentamos al gusto
- 3
Una vez estén pochas las cebollas y zanahorias ańadimos las cucharada de pimentón y cocinamos unos 30 segundo aproximadamente con cuidado de que no se nos queme el pimentón
- 4
A continuación ańadimos los calamers ya troceados y dejamos que se hagan un rato luego ańAdimos el vaso de vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol echamos las dos cucharadas de tomate y dejamos cocinar hasta que esté en su punto. por último rectificamos de sal si es preciso
- 5
Para la cocción de los tallarines seguimos las instrucciones del fabricante. Yo le ańado unas bolas de pimienta negra en el agua
- 6
Por último escurrimos los tallarines y los volvemos a verter en la olla en la que se cocieron.. les echamos la salsa con los calamres los mezclamos bien y emplatamos
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Tallarines con calabacín y langostinos


Tallarines a la marinera 🦐🦑


Tallarines con gambas al ajillo 🦐🍝


Tallarines de calamar con verduras


Tallarines con cangrejos 🦀


Tallarines con atún 🍝


Tallarines con almejas y salmón


Tallarines con almejas


Tallarines con gambitas, pimentón y ajos 🍝🦐


Tallarines con almejas


Tallarines con almejas y mejillones


Tallarines con langostinos al pil-pil


Tallarines con frutos del mar


Tallarines salteados con calabacín y salmón


Tallarines con almejas


Tallarines a la marinera🐚🦐🐙🍅🍝🥂


Tallarines con Langostinos


Tallarines con Langostinos


Tallarines con gambas 🍤


Tallarines con salmón


Tallarines con salmón ahumado y champis


Tallarines salteados con camarones


Tallarines escabechados 🍝


Tallarines con Boquerones


Tallarines con calabacín


Tallarines con nata y salmón


Tallarines con almejas al pimentón


Tallarines con pulpo al pimentón


Tallarines con gambas y almejas


Tallarines con calabacín

Comentarios