Caramelos de miel

Gloria
Gloria @cook_10139639

Estos caramelos son buenos para la tos o el resfriado por las propiedades de la miel, además de que tienen un sabor suave y agradable.

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Ingredientes

5 caramelos
  1. 3 cucharadas soperasmiel
  2. 1 cucharaaceite de oliva virgen extra

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos una sartén al fuego al máximo y añadimos la miel.

  2. 2

    Le damos vueltas con una cuchara (de madera) hasta que la miel se ponga líquida. Una vez líquida seguimos dando vueltas hasta que hierva.

  3. 3

    Sabremos que la miel está lista cuando una vez hirviendo este dorada, pero no quemada. Una vez así la quitamos del fuego.

  4. 4

    Después cortamos un trozo de papel de aluminio y vertemos el aceite de manera que quede esparcido por todo el papel.

  5. 5

    Si queremos que el caramelo esté en una cuchara debemos verter la miel el las cucharas; o si queremos moldearlos lo ponemos en el papel sin tener en cuenta que se esparza por el papel de aluminio.

  6. 6

    Si deseamos moldear el caramelo hay que hacerlo rápido de manera que no se pongan más duros.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Elena Ehrlich
Elena Ehrlich @cook_39849393
Buenas tardes. Busco receta de caramelos para chupar, que sean de miel y sin azúcar. Muchas gracias.

Escrita por

Gloria
Gloria @cook_10139639

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