En una sartén ponemos a marear ajo

Añadimos las gambas, en mi caso tenia pequeñas pero con langostinos más grandecitos queda mejor

Mientras se marean en la sartén, preparamos el plato, echamos los canónigos,

Hacemos dos rajitas de cebolla donde sacaremos los aros. Y las ponemos por encima.

Cortamos las fresas y las distribuimos por el plato a gusto.

Cuando estén hechas las gambas, las echamos por encima en el centro del plato.

Sal del himalaya, pimienta, un poco de hierba buena... y el chorrito de aceite, y a disfrutar!!!!!!