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Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. 1/2lechuga
  2. 1 paquetegulas
  3. 100 ggambas
  4. 1ajo
  5. 1cayena
  6. 1 cdamostaza
  7. Aove
  8. Vinagre
  9. Sal

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Cocer las gambas 2 minutos en agua hirviendo

  2. 2

    Lavar y cortar la lechuga.

  3. 3

    Saltear las gulas con un poco de cayena.

  4. 4

    Preparamos el aliño machacando la cayena y el ajo en un mortero. Añadimos la mostaza, el Aove, el vinagre y la sal y removemos bien.

  5. 5

    Montamos la ensalada y la aliñamos con la vinagreta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mery
Mery @mery_cocina
Asturias

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