Ensalada de gambas

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mis-recetas @cook_2441889
España

Es una ensalada estimulante perfecta con boquitas de mar y gambas.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1lechuga
  2. 1/2 kggambas
  3. 1 lataespárragos
  4. 2naranjas
  5. Perejil
  6. 4 cdasmayonesa
  7. 1 cdabrandy
  8. 1 cdaketchup
  9. Tabasco
  10. Vinagre
  11. Pimienta
  12. Sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    **Paso 1:** Lo primero es lavar las gambar y ponerlas a cocer. (Si vamos a echarle lechuga es el momento de lavarla y trocearla).

  2. 2

    **Paso 2:** Se preparar las naranjas cortándolas a gajos. Abrimos los espárragos, escurrimos y troceamos.

  3. 3

    **Paso 3:** Colocamos en el plato todos los ingredientes bien pequeños y cortados. (Yo he añadido también boquitas de mar, palitos de cangrejo, pero eso es al gusto)

  4. 4

    **Paso 4:** Hacer la salsa rosa con mahonesa, vinagre el toque de picante del tabacos y keptchup. Salpimentar al gusto.

  5. 5

    **Paso 5:** Añadir la salsa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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