Ensalada de fruta y gambas

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga

🦐🍓🥑🥭🍍¿Te apetece una ensalada muy fresca y ligera? Aquí tienes una sugerencia para hacerla con la fruta que más te guste 😁

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Ingredientes

30 min
10 raciones
  1. broteslechuga
  2. 100 ggambas cocidas
  3. 1mango
  4. 1 puñadofresas
  5. 1aguacate
  6. 1/2piña
  7. salsa rosa
  8. huevas de salmón
  9. adorno:
  10. lima y naranja

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Hay que preparar la salsa rosa, aunque siempre puedes usar una salsa comprada.

  2. 2

    Cortamos la fruta en dados pequeños, al aguacate le ponemos unas gotitas de limón.
    Y montamos los vasitos: variado de lechuga, gambas, toda la fruta y encima otra vez gambas, si la preparas con antelación no le pongas la salsa rosa hasta el momento de servirla, encima ponemos las huevas y se adorna con rodajitas de naranja y lima.

  3. 3

    Y ya solo queda disfrutarlo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

maybe
maybe @maybe_pilarcosta
Que pintón!!! Esto lo probamos en mi casa. Ya te mando foto

Escrita por

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
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