Ensalada de gambas
espelamejor @260572espe
Esta super rica y fresquita ni te cuento
No dejes de hacerla para esta Navidad prepararla antes que coja sabor . #EntrantesNavidad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se lavan las patatas, se cortan por la mitad y se cuecen junto a las gambas en agua sal
- 2
Las gambas se hacen antes, sacar quitar cabezas y volver a poner al agua de las patatas. Estas cogen más sabor
- 3
Mientras cortar el tomate, el pepino y el pimiento a trocitos pequeños. Y cortar las gambas por la mitad y añadir el maíz
- 4
Sacar patatas pelarlas y cortar a cuadritos y juntar con todo lo demás
- 5
Cocer los huevos, pelar y añadir también, dejando 1 yema cocida para después
- 6
Hacer una salsita con las yemas, el pan (que lo habremos tostado un poquito), el ajo, aceite (bastante como un vaso del café) y la sal. Picar en picadora o un mortero
- 7
Añadir esta salsa y remover bien
- 8
Si lo dejais de un día para otro está más bueno, pero se puede comer entonces mismo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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