วิธีทำ
- 1
อันดับแรก ซอยหอมแดง พึ่งลมให้แห้ง แล้วนำอกไก่มาล้างน้ำให้สะอาดจากนั้นนำไปต้มเทน้ำให้ท่วมอกไก่ และให้ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ต้มไฟแรงประมาน 15 นาที หรือจนเนื้อไก่สุก ตักขึ้นรอให้เย็น
- 2
รอให้ไก่เย็นเราก็มาเจียวหอมกัน จากนั้นเราก็นำไก่มาฉีกเป็นเส้นๆ ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล น้ำมันงา หมักทิ้งไว้ 5-10 นาที แล้วนำไปทอด หรือ อบ ก็ได้ครับ
- 3
🌈🌈ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารนะครับ🤗🤗🤗
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
🌈🌈🌟เป็นคนชอบทำอาหารครับ มีความสุขทุกครั้งที่ได้ลงมือทำ ถึงแม้จะกินได้บ้าง ไม่ได้บ้าง🌟😝😝
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
-
กระเพราอกไก่ไข่ตุ้ม “คลีนนเด้อ” กระเพราอกไก่ไข่ตุ้ม “คลีนนเด้อ”
===ไม่ใส่ผงชูรสน้าา===
-
ปีกไก่ทอดเกลือ ปีกไก่ทอดเกลือ
ไก่ทอดเกลือ เมนูนี้ไปสั่งร้านอาหารก็แพงไม่ใช่น้อย ทั้งที่การทำไม่ยาก และวัตถุดิบก็ไม่เยอะ แล้วเราจะไปสั่งทำไม ทำเองซิครับ ปล.สูตรนี้ไม่ใส่แป้งครับ
-
กวนมะม่วงได้มะม่วงกวน กวนมะม่วงได้มะม่วงกวน
ทำกินเองใส่งาเยอะๆ ห๊อมหอม (สูตรนี้ไม่ใส่น้ำตาลแต่ใส่เป็นน้ำผึ้งแทน)
-
ขนมจีนน้ำยาป่าตีนไก่สูตรเผ็ดมากกก ขนมจีนน้ำยาป่าตีนไก่สูตรเผ็ดมากกก
เคยกินแล้วอยากกินอีก แต่หาร้านทำไม่มีเลย ก็เลยต้องมาคิดสูตรเอา ไหนๆก็ทำเองละเอาให้เผ็ดข้นสะใจไปเลยดีกว่า สูตรนี้ไม่ใส่เนื้อปลานะ ถ้ากินเผ็ดมากไม่ได้แนะนำให้ผสมน้ำยากะทินะ😅😅
-
แกงเห็ด (สูตรบ้านๆ ทำง่ายๆ) แกงเห็ด (สูตรบ้านๆ ทำง่ายๆ)
สำหรับคนที่ไม่ทานปลาร้า อาอาจเติมกะปิลงไปนิดนึงก็ได้นะคะ เพื่อเพิ่มรสชาติ ส่วนข้าวสารโขลกก็จะช่วยเพิ่มความเหนียวของน้ำ ขึ้นอยู่กับความชอบค่ะ ไม่ใส่ก็ได้นะคะ ไม่มีผลกับรสชาติ สำหรับคนที่ทานเผ็ดแนะนำให้โขลกพริกใส่เพิ่มนะคะ
-
ไก่เส้นน้ำมันงา หม้อทอดไร้น้ำมัน Air flyer ไก่เส้นน้ำมันงา หม้อทอดไร้น้ำมัน Air flyer
ได้ของเล่นใหม่มา หม้อทอดไร้น้ำมัน เนื่องจากไม่สามารถต้านทานความอยากกินของทอดได้ แต่ก็ไม่อยากกินน้ำมันเยอะ ใช่! อยากผอมแล้วอ่าาาาา#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4042677
ความคิดเห็น