Bizcocho de yogurt s/gluten

Este bizcocho me lo hacía mi madre cuando yo era pequeña ☺️

Es una receta de otras de bizcocho de maíz, pero para que se hiciese menos compacto y quedase más esponjoso, añadí la mitad con almidón de maíz

Clásico Bizcocho de yogur, pero con una diferencia, todos los ingredientes que he utilizado son sin gluten. Está buenísimo.Usaremos como medida el vaso del yogur.Haz click aquí >> https://youtu.be/W-g1OB_EE-U << para ver la receta en video paso a paso.

La alimentación sin gluten es un mundo a parte. Un mundo delicado que hay que cuidar al milímetro en cuanto a preparación y cariño.Cada día hay más celíacos y cada día hay más cosas para ellos, pero lo cierto es que resulta bien caro serlo. Ya sabemos que en esta sociedad se saca dinero de las necesidades ajenas.. Y como ellos no pueden hacer otra cosa, no les queda otra que adquirir productos adaptados que doblan o triplican su precio, todo por no llevar gluten. #injusticianumero1000Este bizcochín lo hice porque íbamos a comer en grupo y una amiga nuestra es celíaca. Después de probar uno de ella que estaba de 10, me animé a hacer otro y a ver qué tal.Estoy contenta con el resultado, la verdad que con poquitas cosas y súper sencillo me salió un bizcocho hermosón y rico.Espero que os guste y adelanto que subiré más recetas sin gluten, porque como ya sabéis me encanta indagar por nuevos mundos culinarios... Todo lo que sea nuevo, ahí estoy yo!

Si os ha gustado esta receta seguidme y... ¡podréis ver más y mejor! 😊

Ideal para la merienda de los peques...

#Tescoma

Bizcocho de yogurt

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Es un bizcocho que hacía mi madre, súper rico y fácil!

Bizcocho ligero y esponjoso, sin harina y sin grasas añadidas. Aquí está realizado con haba tonka, pero se puede dar el toque de sabor extra que más guste o buen dejarlo al natural. Siempre sale bien y es de una esponjosidad y ligereza remarcables.#RevistaCookpad#cocinademercado

Las medidas son de yogurt.

#MyKaramelliHola a todos. La receta de este bizcocho es muy fácil y rápida. Solo hace falta mezclar los ingredientes según se va indicar a continuación e introducir el molde al horno. Así de fácil. Nos va a resultar un bizcocho bien rico y esponjoso.

Postre y merienda fácil y rápido de hacer. ¡¡Con el truco del yogurt sale buenísimo!!La tarrina del yogurt sirve de medidor.

Un dato que os doy es:Al decir un vaso me refiero al recipiente de plástico donde viene el yogurt, creo que me explique bien.Sino me preguntáis y ya.😆