Hướng dẫn cách làm
- 1
Củ sen rửa sạch, gọt vỏ, cắt hai đầu. Xối nước vào trong cho sạch.
- 2
Gạo nếp rửa sạch, ngâm gạo với nước pha thêm mật ong, để 2h.
- 3
Sau khi ngâm gạo xong, lấy đũa cố nhồi gạo vào trong củ sen, nhồi xong lấy tăm ghim hai đầu củ sen vừa cắt ở trên lại.
- 4
Bắc nồi lên bếp. Cho hết gạo còn dư cùng củ sen vừa chuẩn bị vào nồi. Cho thêm nước vào ngập củ sen. Cho thêm mật ong và chút đường vào. Đun lửa nhỏ cho đến khi gạo nhừ.
- 5
Khi gạo đã nhừ, củ sen vớt ra thái miếng mỏng vừa ăn. Nước dùng còn trong nồi đun cho cạn nước tạo thành sốt sệt không loảng.
- 6
Xếp củ sen ra đĩa, rưới nước sốt lên trên. "chúc các bạn ngon miệng" :)))))
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Trà sen tắc mật ong Trà sen tắc mật ong
Món nước giải khát vừa tốt vừa ngon hơn bất kỳ loại trà đóng chai nào!#bepvang
-
Vịt tiềm củ sen Vịt tiềm củ sen
Một món ăn rất ngon và dinh dưỡng. Sau đây là những bí quyết của em để món ăn này vừa ngon vừa đẹp. Mọi người cùng theo dõi nào... 😁😁😁❤️
-
Cơm nếp ngô ngọt Cơm nếp ngô ngọt
Dẻo ngọt của gạo nếp hoà quyện cùng ngọt thơm của ngô ngọt ( bắp vàng) mình ăn không biết no.
-
Củ sen nhồi thịt xay Củ sen nhồi thịt xay
Đã là người Việt thì ai cũng biết đến các tác dụng của cây sen. Tất cả các bộ phận của cây sen đều được sử dụng tốt cho sức khoẻ con người. Tôi thường it ngủ nên rất thích ăn các món ăn từ sen. Cookpad đã giới thiệu món ngó sen thì nay tôi xin giới thiệu món củ sen. Củ sen cũng có thể chế biến được nhiều món khác nhau nhưng hôm nay mình thích ăn củ sen nhồi thịt chiên nên mong các bạn góp ý và thử làm sẽ thấy ngon như thế nào nhé.
-
Sữa hạt sen bí ngô Sữa hạt sen bí ngô
Mọi người thường biết đến bí ngô với các món súp bí ngô, canh bí ngô, và với các bé đang ở độ tuổi ăn dặm thì bí ngô cũng là món ăn tuyệt vời cho bé ăn dặm vì có nhiều dinh dưỡng vitamin và lại còn giúp bé tăng cân nữa chứ. Bé nhà mình rất thích ăn món bí ngô vì có độ ngọt dẻo dẻo. Hiện tại đang vào mùa sen tươi, mình muốn giới thiệu món sữa hạt sen bí ngô thích hợp cho các bé ơ độ tuổi ăn dặm. Vị ngọt thơm của bí ngô kết hợp với vị bùi của hạt sen, thêm chút mật ong ( cho các bé hơn 1 tuổi và người lớn) tạo nên món sữa ngon tuyệt cho mùa hè oi ả 😄👍😋
-
Chè đậu xanh hạt sen Chè đậu xanh hạt sen
Mình gọi đây là món chè mùa hè vì rất hợp để ăn mùa hè. Chè nấu xong để tủ lạnh cho chè lạnh sâu. Đi làm về múc bát chè thưởng thức tỉnh cả người.
-
Xôi lá nếp (lá dứa) hạt sen Xôi lá nếp (lá dứa) hạt sen
Xanh mát mắt, thơm ơi là thơm, em không thích xôi mà ăn được nắm xôi này đó
-
Xôi hạt sen đậu xanh Xôi hạt sen đậu xanh
Xôi hạt sen bùi bùi thơm ngon hòa cùng đậu xanh và nếp dẻo thật là ngon đậm đà cho buổi ăn sáng, và nấu rất đơn giản bằng nồi cơm điện. #bepvang. #TeamTrees
-
-
Trà Gừng Củ Sen Ngừa Cảm Cúm Trà Gừng Củ Sen Ngừa Cảm Cúm
Đợt này có dịch cúm, trời lạnh dễ cảm, mình nấu 1 bình giữ ấm uống cả ngày cho ấm cổ họng rất tốt nè.* Gừng: Gừng có tính ấm, giúp làm ấm cơ thể, giảm ho và các triệu chứng cảm lạnh. Gừng cũng có đặc tính kháng viêm và kháng khuẩn, giúp chống lại các tác nhân gây bệnh. * Củ sen: Củ sen có tác dụng làm sạch chất nhầy trong hệ hô hấp, giúp giảm ho và các triệu chứng dị ứng. Củ sen cũng giúp làm dịu cổ họng và giảm kích ứng.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4052030
Bình luận