También en vídeo receta para verla visita el canal o pincha aquí. https://www.youtube.com/watch?v=iQMg_ahyxpU

Hoy tenía antojo de hojaldre relleno, quizás me apetecía rellenarlo de algo dulce pero me decidí por acabar unas lonchas de jamón york que quedaban en el frigorífico, así como unos pocos quesitos.Una vez hecho el hojaldre y cuando lo he degustado, no me he arrepentido en absoluto, estaba rico, rico, rico !!!, ha sido visto y no visto, cuando mi hijo desde su dormitorio lo ha olido, pues no han quedado ni las migas.

Tenía ganas de hacer así el solomillo y ha sido un acierto.Como no comemos mucha cantidad en casa, me ha sobrado la mitad pero los ingredientes serían los normales para dos personas.

Ya veis lo rica que sale se han comido la mitad

Hojaldre relleno de beicon con jamón york y queso

Un aperitivo o acompañamiento ideal que gustará a tod@s. Empezamos!

Tenía hojaldre y no sabía cómo usarlo, se me ocurrió rellenarlo de bacon y queso. Espero que os guste.

Buena manera de cocinar un solomillo. Con todos estos ingredientes juntos y acompañado de salsa gravy queda de muerte.

Es la primera vez que lo hago y vino la familia de visita, les encantó a todos volveré a repetir.

Tenía una masa de hojaldre en la nevera y viendo un video de unas recetas con pollo quise copiar la receta y aquí está mi versión.

#DelantalGlobal2024 + #HoySoyPanadero

Ha sido un poco desastre es la primera vez que hago esta receta, pero tiene buena pinta

Súper fácil para una cena rápida

La pasta de Hojaldre fue llevada a Europa por los árabes, aunque su origen es anterior, pudiendo encontrarse referencias a pastas y masas hojaldradas en las antiguas Grecia y Roma.Marie Antoine Carême establece el número de dobleces que debe llevar para una adecuada separación de las hojas, también es el creador del vol-au-vent, un pastelillo de hojaldre ahuecado para ser rellenado a gusto.​ Se dice que en Francia, en una famosa panadería, trabajaba un ayudante una masa que le encargó el jefe panadero, a este ayudante se le olvidó poner la grasa en la masa, y cuando se dio cuenta la masa ya estaba amasada, preocupado porque el jefe panadero le regañara, extendió la masa, le puso en el centro la grasa y le dio varias veces dobleces a la pasta extendiéndola cada vez más, al final llegó el jefe panadero e hizo sus panecillos como siempre, al ver que la masa se elevaba de una manera uniforme y hacía varias capas entre sí como un libro y sorprendido llamó a su ayudante, al explicar éste lo que había pasado, el jefe lo abrazó y felicitó por la nueva masa que había creado.

Acompañadas de una habitas con jamón o patatas baby, es un plato perfecto.

Un hojaldre riquísimo relleno de jamón york y queso. Muy sencillo de hacer e ideal para los niños.

Unas palmeritas de hojaldre rellenas de jamón de York, queso y bacon, fáciles de hacer y riquísimas

Como veréis los de la foto principal son cuadrados y los del paso a paso redondos y es porque se puede variar la forma y porque hay veces que no me da tiempo ni de hacer foto jiji. Asi que el paso a paso es de un dia y la principal de otro jajaaja. Espero que os gusten!

Mi cuñado tiene un bar y me dio este pan, me dijo... "Te reto a hacer un plato con este pan" y aquí os traigo el resultado 😋😉👍#unarecetaunarbol #onerecipeonetree #mirecetario