Hojaldre de pollo relleno de jamón york y queso

Elisa @Elisa83
Tenía una masa de hojaldre en la nevera y viendo un video de unas recetas con pollo quise copiar la receta y aquí está mi versión.
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos es aplastar bien los filetes de pollo y le pondremos sal y pimienta. Encima el jamón york y el queso y lo enrollamos. Los ponemos en papel film y los liamos como un caramelo y a la nevera 1 hora o menos.
- 2
Estiramos la masa de hojaldre y cortamos a medida de los rollos de pollo. Los envolvemos y ponemos en la bandeja del horno. Pintamos con huevo y al horno precalentado a 200 °C.
- 3
Pasados unos 30 minutos los sacamos y dejamos enfriar unos minutos y listos. Los hemos acompañado con una ensalada de lechuga, tomate y cebolla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa le encantará ver cómo quedó.
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