Cerdo al habanero y cítricos con cebolla

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Receta simple de sabor asiático y del sureste , picoso , exótico y práctico . Para tacos o platillo principal .
Paso a paso
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Poner a calentar una cazuela con manteca, al humear freír la carne de cerdo, mientras moler con el jugo la sal, especias, chiles, manzanas, ajo y la hierba santa, bien molido todo agregamos a la cazuela y dejamos reducir a fuego bajo por media hora, apagar, ahora espolvorear la cebolla y servir. Yo tapo el guiso y lo dejó reposar cinco minutos antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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