Soto betawi

liantyharyanto
liantyharyanto @lianty_1981

Makanan kesukaan satu keluarga, jadi wajib harus bisa buat....

Soto betawi

Makanan kesukaan satu keluarga, jadi wajib harus bisa buat....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi has
  2. 2 butirkelapa muda ambil santan kentalnya
  3. 1/4 kgbawang merah
  4. 1/4 kgbawang putih
  5. lengkuas muda diparut
  6. Jahe muda diparut
  7. daun salam
  8. daun jeruk
  9. kayu manis
  10. cengkeh
  11. Serai keprek
  12. secukupnyaketumbar
  13. secukupnya Minyak sayur untuk menumis
  14. secukupnyaLada, garam
  15. Margarin
  16. Bahan pelengkap :
  17. Emping digoreng
  18. potong daduKentang direbus dan
  19. potong daduTomat buah, buang bijinya
  20. Seledri potong halus
  21. Jeruk limau
  22. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas ditumis sampai wangi

  2. 2

    Rebus daging sampai lembut dan dipotong dadu

  3. 3

    Masak santan dan masukkan semua bumbu yg sdh dihaluskan dan bumbu lainnya masak sampai mendidih

  4. 4

    Sajikan daging dengan bahan pelengkap disiram dengah kuah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
liantyharyanto
liantyharyanto @lianty_1981
pada
seorang karyawati yang sedang belajar baking n cooking untuk dapat menyajikan makanan sehat untuk suami dan buah hati tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa