Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional..

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .

Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!

https://youtu.be/aNDSMqlpZyo

Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Llego el frío y todas las ganas de comer comida que nos caliente el alma. Sopas y guisos son nuestros aliados saludables; ésto es así si seguimos recetas que cuiden la cantidad de grasas y sal de estas preparaciones. A continuación les regalamos una deliciosa receta para cautivar a toda la familia.

Me encanta la comida mexicana y siempre estoy buscando nuevas recetas..... aquí les dejo tres deLas más importantes salsas: La ranchera, la salsa verde y la salsa roja de chile Árbol ( no conseguí aquí así es que la hice con chile Guajillo ). Le agregarás más o menos chiles de acuerdo a que ran picante te guste. En este caso las tres salsas quedaron de muy buen punto de picor. Si te queda muy picante le agregas más tomates y listo.

Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente.

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Este guiso de carne es muy rico, sencillo y muy rendidor. Se le llama campesino, porque los campesinos lo llevan al campo y lo suelen comer a medio día, ya que empiezan las faenas muy de madrugada. ॐ

Para el festejo del Día Mundial de la Salud. La dieta que sigo, que es para la hipertensión, es muy parecida a la dieta mediterránea, así que todos los ingredientes sugeridos para esta última me sientan muy bien. Es el caso de este plato, que es rico en vegetales, grasas buenas, fibra, omega 3 y proteína, que acompañé con quinoa e incrementé así la cantidad de proteína y fibra. #saludable #DASH

Cuando tienes que ir de "traje" a una reunión familiar, esta es una buena preparación para decir "yo TRAJE pastel de carne". 😁Ya en serio, cuando estamos en familia es una preparación que se puede servir a temperatura ambiente y no estar perdiendo tiempo recluidos en la cocina lejos de todos, y qué mejor pretexto para celebrar el día de la #familia.

Ideal para cuando las chuletas que tienes no son suficientes. Se mezcla muy bien y está delicioso. Rendidor.

Esta receta esta muy rica ya que puedes comerla fría o caliente según tu gusto dicen por ahí qué es más sano comer frio tu que opinas

En verano siempre es bueno probar un buen limber

Esta receta me la dio una tía muy querida, queda delicioso, es muy rendidor y práctico si tienes visitas o para llevar a un buffet porque se sirve frío. Además es nutritivo y sano. #saludable #DASH

Una de las golosinas preferidas por los sobrinos en temporada de verano, todo frío es una delicia.

Un platillo muy sabroso que puede servirse no muy caliente en el verano.

Con tanto calor se antoja comer algo muy fresco y una amiga me compartió su receta, lo único que agregué fue un mango. Aquí les comparto la receta, por supuesto que cada quien le ajustará las cantidades y aumentará o quitará ingredientes a su preferencia🙂

En época de calor comer tortas se antoja por ser muy fresco el platillo, y esta receta contiene ingredientes nutritivos y agradables a la vista.

Esta es una receta deliciosa y ligera que, a pesar de ser caliente, se puede comer muy bien durante el verano.

Esto es un dulce muy popular en Cuba. Es la primera vez que lo hago haciendo mi variante, le incorpore la mezcla de pulpa de su misma cáscara y semillas. Quedó muy sabroso, solo le falta el queso rallado. #juegoscookpad

Este es un platillo completo, porque tiene verduras, proteína, y ademas es de lo mas rico para comer en días fríos. Muy fácil de preparar, y que tu familia saboreará muy agradecidos!!! Siempre es bienvenido en los climas de extremo frío!!! Y poco tiempo de pasar en la cocina...

En mi casa mi familia es de Sinaloa, así que se acostumbra a donde vamos llevar nuestra forma de cocinar este platillo, es sumamente rendidor y versátil, se puede acompañar de tostadas, tortillas o preparar burritas, en omelette relleno de estofado de Marlin, tu imaginación es el límite#CocinaMundial2018 México

Cada quien tiene un estilo y sazón único en cada comida, yo trato de hacer las cosas sencillas, rápidas y ricas 🫶🏼En un kilo de carne molida comemos 5 personas y al día siguiente hago empanadas (25piezas) Es decir, es un platillo rendidor.