Smoothie bol de cheesecake de frutos rojos y nueces

iratxeitoiz
iratxeitoiz @cook_2017499

El famoso cheesecake te cambia, olvídate de un trozo de pastel, con esta receta podrás tomarlo en un bol a cucharadas y llevártelo a donde quieras

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Ingredientes

15 minutos
4 personas
  1. Para el cheesecake:
  2. 1 kgqueso fresco batido
  3. 100 gfresas congeladas
  4. 100 gframbuesas congeladas
  5. 100 gcerezas congeladas y deshuesadas
  6. 10 cucharadasazúcar
  7. 8nueces
  8. Para decorar:
  9. Nueces
  10. Chips de chocolate
  11. Fresas
  12. Frambuesas
  13. Cerezas

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Triturar las nueces.

  2. 2

    En el vaso de la batidora, mezclar el queso fresco batido junto con 10 cucharaditas de azúcar y la mitad de las nueces que hemos triturado.

  3. 3

    Con todo lo que hemos metido en el vaso de la batidora triturarlo.

  4. 4

    A continuación, añadir las fresas, las cerezas y las frambuesas congeladas a la mezcla anterior. Triturar hasta obtener una masa homogénea.

  5. 5

    Pasar la masa a los boles y decorar con nueces, chips de chocolate y frutas.

  6. 6

    Pasar la masa a los boles y decorar con nueces, chips de chocolate y frutas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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