Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga agak lunak. Tiriskan ayam, lalu saring air rebusan ayam. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam,serai,daun jeruk,dan lengkuas hingga harum. Kemudian beri sedikit air rebusan ayam supaya bumbu tidak gosong.
- 3
Masukkan ayam,telur,tahu,bumbu dan air kaldu ayam ke dalam panci. Rebus hingga kuah agak menyusut dan bumbu meresap.
- 4
Kemudian masukkan santan, garam, gula. Didihkan. Lalu koreksi rasanya, jika sudah pas kemudian angkat. Taburkan bawang goreng. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kare Ayam Solo Kare Ayam Solo
31.03.19Source : PresellaKare Ayam Solo https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6628221-kare-ayam-solo?token=jkZmJhoPhS3jfRgJAxcHjc23Aseli... aq gak banyak tau masakan khas jawa tengah. Taunya cm sroto sokaraja 😅 Itu jg krn sering diajak makan diwarung sroto favorit suami 😷😂Alhamdulillah punya temen paders baek2 semua. Terutama mba ayu yg ngelist bbrp masakan didaerah jawa tengah. TOP BGT deh buat mbaay 😘😍Akhirnya nyoba resep mbasell, disodorin resep, cookmark lgs besoknya action.Endeeuusss pisaaan 😉👍Walaupun belon pernah nyoba aslinya yg disolo, sepertinya ini udah mewakili deh soalnya resep turun temurun dr ibunya mba sella. Waaahh... senengnya dpt resep keluarga 🤗🤗🤗Mau tau rasanya???Cuuusss resep yuuuuk...#prRecook_mathuktenan #postingramerame #minggu12 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^ Mama Upay -
130. KARE AYAM KHAS JAWA TIMUR RESEP WARISAN 130. KARE AYAM KHAS JAWA TIMUR RESEP WARISAN
Bismillah..Suami ditelpon Pak Haji disuruh ke rumahnya. Alhamdulillah pulangnya dikasih 1 ekor ayam yang sudah bersih dan beratnya 2 kg. Kata Pak Haji, ini ayam mahal, namanya ayam Brahma. Sebelumnya sudah pernah dikasih Pak Haji ayam begini. Daging ayam ini lumayan alot. Memotongnya jadi beberapa bagian pun butuh tenaga karena tulangnya keras. Tapi kalau sudah dimasak lama, daging ayamnya empuk dan rasanya sangat enak 👍🏻😊Biasanya di hari istimewa seperti lebaran, masakan yang disajikan pasti khas daerah sendiri. Tapi kali ini, coba bikin masakan khas daerah lain yaitu Jawa Timur.Awal baca bahan di resepnya agak bingung karena ketumbar yang digunakan lumayan banyak. Tapi tetap saya coba masak sesuai resep aslinya biar tau bagaimana rasanya. Apalagi ini resep warisan turun-temurun, pasti mantap 😊Benar saja, baru bumbunya yang ditumis, aromanya sudah memenuhi rumah. Sampai suami bilang, aromanya wangi banget seperti masakan orang yang lagi hajatan 🤤 Makin tidak sabar ingin cepat masak dan makan 🤭😁 Begitu selesai dimasak trus dimakan, Masya Allah.. ini beneran enak banget 😍😋 Makasih mbak Sari Rizal @masakan_s4ri resepnya 🙏🏻🙏🏻🥰🤗 Senangnya bisa masak seenak ini 👍🏻🥰#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Minggu5#GenerasiAprontis#GraduationPartyGATA#Minggu53#KETiMuz#BamasakBaimbai#ResepKreatif_HariRaya#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KALSEL#CookpadCommunity_Banjarbaru#Ganangrassa Ganangrassa -
Kare tulang ayam Kare tulang ayam
Di freezer ada banyak tulang ayam sisa bikin nugget kemarin. Ya udah deh dibikin kare aja. Resep hasil belajar dari Ibu, kare khas Solo cook&bite -
Kare Ayam Kentang Kare Ayam Kentang
Source : FiDyKe supermarket, lihat ada ayam pejantan yang ukurannya tidak terlalu besar.Pengen masak Kare sekalian ikutan challenge #BanggaKirimRecook periode 1.Biasanya saya hanya menambahkan tahu dan tempe saja. Namun kali ini saya tambahkan kentang mengikuti resep Mbak FiDy. Buat saya yang mengurangi porsi nasi putih, cocok banget kan.... 😍😍😍Yuk kita ngedapur......#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu12#MasakAsyik Mami Kenzie -
-
Kare ayam tahu tempe #BikinRamadhanBerkesan Kare ayam tahu tempe #BikinRamadhanBerkesan
Yurike Dinar Prasasti -
Sayur Kare Ayam Sayur Kare Ayam
Sayur Kare Ayam ini sudah akrab banget dilidahku,,karena sedari aku kecil ibuku sering memasak sayur ini,,rasanya gurih ^_^ enak,,nyam,,nyam,, Alexandra Widya -
Kare Ayam Kare Ayam
Resep kare mama dan mak ku..Biasanya sih mereka pake cabe rawit yang banyak dan lauknya tongkol.Berhubung suami tidak suka yang amis dan pedas jadinya ya ini deh, kare ayam #ahlinyaayamTapi kalo saya mau makan, saya tambhin ulegan lombok lagi 😂😂#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya Fensi Safan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4271774
Komentar