Revuelto de calamares, gulas y patatinas

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Fácil, sin grasa

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Ingredientes

2 raciones
  1. 600 gr.calamares pequeños
  2. 100 gr.gulas
  3. 1ajo
  4. Perejil
  5. 1cayena
  6. Sal
  7. Aceite
  8. 8patatinas

Paso a paso

  1. 1

    La pescadera, limpiara los calamares totalmente.En casa, los pasamos por agua y secamos muy bien

  2. 2

    Ponemos la plancha con un poco de aceite y añadimos los clamares con un poco de sal

  3. 3

    En el "Lekue", ponemos las patatas y las metemos al microondas 4 minutos

  4. 4

    Cortamos el ajo en láminas, el perejil y la cayena por la mitad.Añadimos un chorrito de aceite y mezclamos

  5. 5

    Cuando los calamares estén casi dorados, añadimos las gulas, patatinas y y la mezcla de ajo, perejil y cayena

  6. 6

    Dejar que se dore muy bien

  7. 7

    Cuidado con el calamar, salta mucho, mejor taparlo
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