Brownie de avellanas (a mi manera)

#mirecetario #cookpadmycook

Sí sí sí!!!Súper brownieeeeeMuy goloso, muy rico, muy dulce, con un toque crujiente, muy tremendo!Con las cantidades de la receta sale un total de 1 kilo de masa, pero se puede congelar perfectamente si es demasiado.La receta la aprendí en el curso de pastelería que hice en verano, en el gremio de panadería de Barcelona. Aprendí un montón de cosas, hicimos muchísimos pasteles, galletas, mousses, lionesas... disfrute como una enana! Pero ahora no tengo tiempo de poner en práctica lo aprendido!Y todo esto viene porque este año decidí que, mientras no me llegue la luz reveladora o pase algo en mi vida que me haga cambiar de rumbo profesional, iba a hacer todos los cursos, talleres de cocina, pastelería o pan que pudiera, para ver hacia donde me lleva esto, pasar buenos ratos de desconexión, conocer gente nueva con la misma pasión y aprender un montón de cosas! Me lo tomé muy a pecho 😅, no paro, pero claro, me falta tiempo para hacerlo todo y espacio en casa para poner todos los utensilios, herramientas, máquinas y alimentos que "necesito", mi marido al final me va a echar, aunque con el brownie de hoy ha quedado alucinado! 😁🔝😋Seguimooos#DelantalGlobal2024#amantedelbrownie

Una versión un poco diferente del típoco brownie, este sería más bien un whitenie jajaja en fin, un dulce muy rico, bueno y fácil de hacer.Vídeo receta: https://patricientacook.es/brownie-de-chocolate-blanco-con-avellanas/#cuchillosarcos

#delantaldorado

Para los amantes al chocolate.

Con tan solo 4 ingredientes.. ¡fliparás!#semanadelbizcochodechocolate

Es una receta fácil y rápida para un momento de antojo.

Receta con 4 ingredientes, muy fácil y rico. Apto para ketoadictos453 kcal por 100 gr

#bizcocheando

Vídeo receta: https://youtu.be/1kPMSHo4UmoSi no tienes panificadora no te preocupes porque entre las recetas puedes encontrarlo cocinado de la manera tradicional. Con la panificadora es mucho más rápido, porque casi es un #topadentro y te olvidas.#PatricientaCook #brownie #chocolateblanco

Deliciosa, super dulce, y con un toque fresco gracias a las avellanas. Una mezcla de sabores espectacular, y sobre todo, super fácil de hacer.

#delantaldorado#cookpadmycook

Con nueces

Sin harina y sin levadura, algo más sano para los golosos

Hola amig@s!! Por aquí les dejo una receta que espero que les guste y que se diviertan haciéndolo 💕

#dulce Uno de mis dulces preferidos es este brownie de chocolate, resulta altamente adictivo

El brownie es un bizcocho de chocolate con nueces, fruto de un accidente culinario, un error de un cocinero que olvidó poner levadura al bizcocho de chocolate que estaba elaborando. El origen de esta delicia se ubica en Estados Unidos en el año 1897. Este bizcocho es crujiente por fuera y tierno y jugoso en su interior, se bautizó con el nombre de brownie (marroncito). Se conoce también como brownie de chocolate o brownie de Boston. El mejor acompañamiento para este bizcocho denso de chocolate es un buen helado de vainilla. ¡Muchas gracias al cocinero que se equivocó! #brownie #brownievschurro

No tenía moldes rectangulares así que lo hice en uno redondo de 24 cm.