Paso a paso
- 1
Ponemos en una olla un chorrito de aceite.
- 2
Y agregamos la cebolla, Morrón y cebolla de verdeo todo picado chiquitito.. rehogamos hasta que se transparente la cebolla..
- 3
Agregamos el zapallito cortado en rodajas y la zanahoria rallada..
- 4
Ir revolviendo y prestando atención por que el zapallito se cocina rápido.
- 5
Una vez que este blando agregamos los condimentos.. mezclamos y agregamos también los huevos..
- 6
Una vez que los huevos se cocinen apagamos la cocina y dejamos enfriar..
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadia Vega le encantará ver cómo quedó.
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