Tôm sú rang trứng muối

Mme. Vi Verdy @cook_9352203
"Nâng cấp" từ món tôm rang thông thường, có thêm vị trứng muối bùi bùi để dễ tiêu diệt nồi cơm :)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch tôm bằng cách lột vỏ, bỏ đầu và rút chỉ dất ở sống lưng, sau đó lăn tôm qua cho phủ kín và đều bột năng.
- 2
Chiên tôm: Bắc lên bếp một cái chảo dầu đun sôi rồi cho tôm vào chiên vàng thì gắp ra dĩa.
- 3
Đun nóng chảo cùng với 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu sôi thì cho bơ lạt đảo sơ.
- 4
Sau đó cho lòng đỏ trứng muối đã tán nhỏ + một ít đường+ một ít muối vào sao cho vừa ăn rồi đảo đều. Đun cho đến khi hỗn hợp sủi bọt thì là trứng mới chín.
- 5
Cho tôm vào đảo và xóc lên cho đều để tôm được bao phủ hết bởi trứng muối. Sau đó cho lữa riu 5p-10p cho tôm thấm nước sốt.
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Tôm hoàng kim Tôm hoàng kim
Nghe cái tên thiệt là sang luôn! Thật ra làm đơn giản cực, nó chính là tôm rang trưng muối! Vị béo ngậy của trứng muối kết hợp vị ngọt, giòn của tôm tươi, ăn lia ăn lịa ^^! Pi Ha -
Tôm kim sa (Tôm sốt trứng muối) Tôm kim sa (Tôm sốt trứng muối)
Trong món Tôm chiên trứng muối (tôm kim sa) này, thịt #tôm dai dai quyện với #trứngmuối béo bùi ngon miệng và hao cơm. Trứng muối cũng là trợ thủ đắc lực khi muốn #nấunhanh của Say. Trứng sau khi muối, tách lấy #lòngđỏ, hấp chín, nghiền nhỏ rồi cấp đông, khi cần nấu là lấy ra dùng được luôn.___________________Tiểu Mây (1985)#followme #フォローミー#bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen#lazybones #recipeforlazybones#recipes_for_lazybones#homecooking #homecooks #easy #tasty#おうちごはん #forkyeah #eeeeeats#delish #delicious #yummy #yum #おいしい#food #foodie #foodporn #foodphotography#photooftheday#aichi #japan Bếp Thị Say -
Tôm rang muối Tôm rang muối
Món này mình học kinh nghiệm từ mẹ mình để có được món tôm rang muối ngon, vị vừa phải, bí quyết của mẹ là thêm 1 ít lá chanh vào cho thơmAi Phuong
-
Tôm rang muối Tôm rang muối
Chắc hẳn các bạn đã ngán với bánh chưng, bánh tét, thịt mỡ, dưa hành vậy hãy đổi món với tôm đi . Nhìn qua nhìn lại cũng chỉ thấy tôm chiên bột, tôm hấp bia sả, tôm chiên sả ăn mãi cũng ngán. Hôm nay mình giới thiệu với mọi người món Tôm rang muối cực dễ làm, vỏ tôm giòn rụm, thơm tiêu, chấm với muối tiêu chanh chua chua, mặn mặn, ăn kèm với hành tây và ớt chuông cho đỡ ngán. Món này sẽ giúp mâm cỗ Tất Niên, cúng đốt vàng hay bất cứ buổi tiệc nào thêm bắt mắt, lại dễ làm. Nhung Dinh -
-
Tép rang trứng muối Tép rang trứng muối
Tép rang mặn ngọt kèm với vị bùi bùi của trứng muối ăn với cơm hay cháo trắng đều ngon#bepdonghuong#phongdien Huyen le Tran -
Tôm Càng Sốt Trứng Muối Tôm Càng Sốt Trứng Muối
Tôm càng ngon nhất phần đầu gạch béo, lại sốt trứng muối bùi bùi nữa thì hết sảy. Nhìn món này vậy nhưng làm nhanh lắm ạ cả nhà thử nha. Bòn Bon -
Cơm rang trứng muối Cơm rang trứng muối
Bạn hoàn toàn có thể biến tấu món cơm rang với nhiều nguyên liệu khác nhau, trong đó là món cơm rang trứng muối 💕 Vi Nguyen -
Tôm rang muối Tôm rang muối
Tôm rang muối là một trong những món thường xuất hiện trong các bữa tiệc góp phần sang trọng hơn trong bữa tiệc#bepvang Huyen le Tran -
Trứng Vịt Muối(Cách Làm Trứng Muối) Trứng Vịt Muối(Cách Làm Trứng Muối)
Trứng muối ăn ngon mà lại rất dễ làm, trong nhà có 1 hủ thì rất tiện mỗi khi thực đơn có món trứng muối( tôm sốt trứng muối, làm một số loại bánh,...😍) Rose Truong -
Sốt Trứng Muối Sốt Trứng Muối
Đợt rồi rộ lên các món sốt kim sa, hoàng kim, sốt trứng muối.... cũng dễ gây nghiện vì thơm béo, mặn mặn bùi bùi rất ngon.Sốt này làm 1 ít để lạnh dùng được 1 tuần. Món ngọt dùng để chấm bánh mì, nhân bánh bao ngọt, nhân bánh su... Món mặn thì có tôm chiên sốt, bò nướng sốt, ... cả nhà cùng làm thử xem sao. Bòn Bon -
Trứng muối hấp thịt xay Trứng muối hấp thịt xay
Món trứng muối là món ăn yêu thích của tôi ,gia đình tôi thường dùng trứng để ăn với cháo trắng buổi sáng.tôi đã nghĩ ra nên làm trứng muối hấp thịt xay ăn đổi vị rất bắt cơm , có thể để trong tủ lạnh dùng được lâu. Chồng tôi từ người không thích trứng muối nhưng khi ăn món này rất là hài lòng :) sophiele
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4365251
Bình luận