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Ingredientes

  1. 2 paquetesspaghetti (200 gr c/u)
  2. 2 cucharadasmantequilla
  3. 1 dienteajo
  4. 1/4de cebolla
  5. 1 latamedia crema (225 gr)
  6. 4tomates
  7. al gustoSal
  8. 3 rebanadasjamón
  9. 2salchichas

Paso a paso

  1. 1

    Colocar los paquetes de spaghetti a hervir.

  2. 2

    Cortar los tomates en 4 pedazos cada uno y ponerlos a hervir.

  3. 3

    Picar la cebolla y el ajo finamente y reservar.

  4. 4

    Una vez hervida la pasta colocar en una coladera y escurrir (sin enjuagarla), reservar.

  5. 5

    Una vez hervidos los tomates, licuarlos junto con la media crema y reservar.

  6. 6

    Cortar las salchichas en círculos y el jamón en cuadritos y reservar.

  7. 7

    Derretir la mantequilla en una sartén.

  8. 8

    Una vez derretida la mantequilla, vaciar, la cebolla, el ajo, las salchichas y el jamón y sofreír.

  9. 9

    Añadir los tomates licuados con la media crema a la sartén con los demás ingredientes, agregar sal y dejar sazonar.

  10. 10

    Agregar la pasta a la sartén con lo demás e incorporarla con los ingredientes hasta que esté lista.

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Comentarios

Escrita por

chefwilson
chefwilson @cook_6261138

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