Rendang Ayam
Dapat resep dr mertua ada cara bikin rendang. Tapi, karna baru pindah disini, jadi ga tau beli daging dimana, ya udah pakai ayam aja.. jadi deh!! Baru pertama kali masak, hasilnya Alhamdulillah suami suka.
Rendang Ayam
Dapat resep dr mertua ada cara bikin rendang. Tapi, karna baru pindah disini, jadi ga tau beli daging dimana, ya udah pakai ayam aja.. jadi deh!! Baru pertama kali masak, hasilnya Alhamdulillah suami suka.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam di air yg mengalir. Lalu rebus sekitar 10-15menit.
- 2
Sambil menunggu bikin bumbu halus. Bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, lengkuas, jahe dan merica dihaluskan. Geprek serai dan sisihkan.
- 3
Masukkan 2sdm minyak goreng ke wajan dan panaskan dg api sedang. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
- 4
Masukkan santan dan aduk. Tambahkan sedikit air. Aduk rata.
- 5
Sebelum mendidih beri garam, penyedap rasa, dan gula. Aduk dan tes rasa. Beri kecap sedikit.
- 6
Masukkan ayam yg sudah direbus ke dalam wajan, aduk rata. Tambahkan kecap sesuai selera. Aduk kembali hingga warna merata.
- 7
Diamkan hingga kuah surut dan mengental. Bisa dibalik agar kuah bisa lebih meresap ke daging ayam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Pertama kali bikin rendang nih, alhamdulillah berhasil jg 😊, tp pake daging ayam dikarenakan waktu awal puasa udah bikin soto sapi jd biar gak bosan pake daging ayam aja deh .. 😄
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Pertama masak rendang dan pakai ayam kampung.Alhamdulillah resepnya berhasil.Anak-anak bilang, enak.
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Taqabalallahu minna wa minkum.. 😊Masih dalam suasana Idul Fitri dan masih ada stok daging ayam di freezer, dapat ide untuk dibuat rendang aja. Bumbu pakai yang instant aja ya, kebetulan ini perdana masak daging ayam dengan bumbu rendang hihi, rasanya Alhamdulillah enak 👍Semoga bisa jadi referensi yaa
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Resep ini tercipta, karna biasanya rendang dominan ke daging, jadi pengen aja nyobain rendang ayam, bahkan jengkol hehehehe #kreasisantan
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Kemarin abis liat updatean dari Xanderskitchen untuk menu Rendang daging. Ngiler bingiiitttsss boooo, karna kemarin baru aja masak daging dan blenger makan daging. Finally ada ayam di freezer yang minta di eksekusi, langsung aja kita eksekusi ayamnya jadi rendang uenaaakk ini. Suami langsung makan dan bilang ueeenaaakk, yuk cuss mommie resepnya thanks @Xanderskitchen.
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Kali ini memang bukan rendang sapi, tapi urusan rasa ... sama lezatnya. Bikinnya jg mudah, ... Untuk bumbu dan santan saya beli bumbu yg sudah jadi di pasar. Ayam fillet digunakan agar daging lebih mudah disantap dan tidak terlalu banyak mengeluarkan minyak. Khususnya dari bagian daging yg berkulit.Selamat mencoba!
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Lagi kepingin makan rendang.Tp karena kehabisan daging sapi yahhh kita coba pakai daging ayam saja😁
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Lebaran tahun lalu masakin Rendang Daging, karena lagi mehong dan kebetulan belum ada nih resep Rendang Ayam auto masak nih buat pelengkap koleksi resep rendangku yang spesial edition #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera yang dimana resep rendang daging sudah banyak direcook sama Cookpaders. Kuuuy cobain resepnya, gak kalah enak sama yang di RM Padang.Disini saya pakai fibercreme ya manteman, ada tambahannya kelapa parut yang di sangrai terlebih dahulu. Jadi resep endang yang saya punya ada 2 jenis, Rendang Daging dengan resep Autentik dan Rendang Ayam dengan Fibercreme dan Kelapa Parut Sangrai.#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda#CookpadIndonesia#MasakItuSaya
-
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Daging sejuta umat? Yapppp... Siapa sih yang gasuka ayam wkwk hanya sebagian kecil yang gasuka nih daging. Almarhuma ibu suka banget masak ayam dari mulai di goreng, di kecap , di soto, banyakkkk lagiii salah satunya ya di rendang. Kalo ibu udah masaknya di rendang pasti laju makannya 😂Nah kali ini percobaan ku berbuah manis, karena hasilnya sangat memuaskan. Btw ini endues banget!#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#TeamTrees
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Baru pertama kali bikin rendang ayam, rasanya manyuss bikin nambah nasi teruss bun astagaa susah amat ngumpulin niat diet yarobun🥲
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Belum pernah makan rendang karena ga suka daging sapi. Tapi penasarannnnn 😣Akhirnya kubuat rendang ayam dengan berbagai referensi resep orang-orang, dimodifikasi sesuai dengan bahan yang tersedia di rumah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar