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Ingredientes

  1. Tapa de tarta
  2. 1Tomate
  3. 1/2Cebolla
  4. 250 gr.Queso cremoso
  5. 2Huevos
  6. Orégano
  7. Pimienta
  8. Ajo en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla en juliana. Colocar un poco de aceite de oliva en una sartén y agregar la cebolla. Agregarle pimienta y ajo en polvo. Dejarla hasta que se dore.

  2. 2

    Batir los huevos y agregarles un poco de orégano.

  3. 3

    Mezclar los huevos con la cebolla. Prender el horno.

  4. 4

    Colocar tipo "fritolin" en una fuente y colocar la tapa de tarta. Agregar un poco de pan rallado en el fondo.

  5. 5

    Agregar la mezcla de huevos y cebolla, luego agregar el queso cortado en cuadraditos. Llevar al horno por 40/45 minutos.

  6. 6

    Agregarle el tomate pelado y cortado en rodajas. Agregar un poco más de orégano.

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Brenda Horvat
Brenda Horvat @BrendaHorvat
Florida, Buenos Aires

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